被“误解”的新班章
布朗山六大古茶园中的新班章,因为一个新字,一直被认为是老班章迁出而成的新寨子,这也多少影响着新班章的茶叶价格,价格总是提不上来。
随着班章茶的大热,更多人开始深入地挖掘班章的历史,新班章的村民们也开始热衷于向外来人讲述新老班章的变迁轨迹。
从历史的变迁来看,新班章虽然名字中有个“新”字,但历史要比现在的老班章更老。
从1852年建寨至今,新班章已经166岁高龄;而老班章1943年才正式建寨,整整比新班章晚了91年。
换句话说,新班章的“新”,不是针对于老班章,而是针对于老班章和新班章村民以前的居住地——班章老寨而言。
以前班章有个老寨,后来因为迁移分出老班章、新班章及卫东三个寨子,行政中心在新班章。
新班章地理位置
新班章与老班章属同源,相距约7公里。
新班章一带阳光充足,雨量充沛,平均海拔约1600米,年平均降雨量1374毫米,年平均气温18-21℃,全年基本无霜或有霜期很短,较适宜种植茶等经济作物。气候特点为:冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。
新班章的茶树平均树龄200年以上的茶园面积有3800余亩,一部分树龄较老的茶树分布在班章老寨,今天班章老寨的大部分茶树都属于新班章,这部分古茶树的平均树龄甚至超过了老班章。
新班章古茶树枝叶茂密,叶片光滑,芽尖厚亮。茶叶生态好,树龄老,茶质较重、茶性强,茶气饱满强劲,有独特的香气。
新班章古茶之美
也许,一个“新”字区别了老班章,影响着新班章,却无法遮住古茶树的滋味和那份时光沉淀下来的美。
新班章干茶色泽墨绿,条索粗壮、显毫;茶汤清澈明亮,香气高扬,有花蜜香,或兰香;茶汤滋味饱满,分布均匀,生津快,回甘长,入口即能明显感觉到茶汤的强度。
新班章古树茶的总体感觉是花香明显,茶气足,苦涩化得快,生津强,回甘持久。
新班章茶既没有老曼峨那么苦,也没有老班章那么霸道,是一种复合型的口感。
有一定的苦,也伴随有一定的涩感,入口苦涩化得快,伴随着回甘的甜香,各种感觉相互交融,是一款恰到好处的茶。
茶人都知普洱茶有苦有涩,苦涩在一定程度上增加了普洱茶品鉴的层次感和厚重感。
其实有苦有涩不见得是好茶,化得快的才是真正的上品。
来源:云南紫天茶业
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2022年02月28日