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2022年02月28日

南糯山拔玛古树:醇柔之质,绵远之韵

 在云南的各大茶山中,南糯山也许是最能给人以甜蜜感的了,南糯山的茶甜度确实非常好,回甘迅速而回味悠长,并且期间能时不时感觉到一缕温馨的清香,极其体贴入微,这种感受正可以用“时有落花至,远随流水香”的清幽意境。
南糯拔玛王
拔玛的环境非常原始,几乎是一片并未被生人打搅藏在深山的原始秘境,海拔在1400—1600米之间。
高山密林,茶树与周边植被共荣共生。拔玛古茶树便零星分散生长在拔玛河两岸的峭壁之上。充足的水源和肥沃的土壤,给这里的茶树提供了最美好的养分。
拔玛王,怎一个柔字了得
醇柔之质美,绵远之韵长,甜度好,回甘悠长,山野韵足,口感丰富,醇柔有厚度。
南糯山古树普洱茶的特性概括于一个“柔”字,香气高亢,凸显出较为独特的“刚柔并济”,’刚’表现为入口强劲的香韵,回甘生津及喉韵,汤水人入口饱满,粘稠感较为强烈,柔,且水质柔软,喉韵久留舒爽。透着糯米香、蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。
拔玛王的口感
如果仅仅带着“甜”的刻板印象去品这款茶,那你可能会忽略掉它所特有的那份畅快,那种独特的山野芳香,以及那种不依不挠的苦涩所激发出的清劲跳荡之韵。
入口涩味明显,从舌尖漫延至舌根两侧,苦味显于舌中,苦涩交织,相对于苦而言涩感持续性稍长,回甘快,生津持久。茶汤金黄明亮,汤香入喉,久而不散,韵味持久。
拔玛王的水路柔和顺滑,滋味鲜爽清甜,回甘迅速,生津绵润,果香浓郁,唇齿留香,气韵通透有力,喉韵久留舒爽,韵味悠长且伴随着一缕温馨的清香。
拔玛王的醇柔之质与绵远之韵是经得起岁月的考验的。甜而不腻,涩而不滞,岁月在南糯山拔玛茶身上所能留下的,只能是使其更见风致,远青涩而得甘醇,更加清甜香馨。
来源:洱颂
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