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2022年02月28日

带你了解勐库茶区章外普洱茶

 章外是双江的一个老茶区
现在还保存着不少明清时期的古茶树
和民国时期的老茶园。
章外在民国年间和新中国成立初期
曾属勐库镇管辖
20世纪80年代章外被划为贺六乡
2006年贺六乡并入勐勐镇,章外也随之划入勐勐镇。
章外地理环境
章外离勐库较近又与亥公相连
在古茶区划分上,将章外划归勐库东半山古茶区
章外现在是勐勐镇的一个村委会,有大大小小10个自然村
章外古茶园主要分布在
营盘村、上章外村、下章外村、石头寨、新寨
这几个古茶村有条公路相连接
若在干季一天就可以将几个村寨都看完
若是雨季,一个村寨都进不去
光绪初年有一二户汉人迁来
汉人住在拉祜寨旁边,没有搬进寨子与拉祜人同住
拉祜族的第二次大战起义被清政府镇压后
营盘的拉祜人迁去了澜沧地界
更多的汉人迁进来,给村子起了个新名“营盘”
因为清军曾在这扎过营。
拉祜人在营盘时种过许多茶树
现在保留下来的还有10多棵
这10多棵大茶树树围都超过80公分。
最早迁入营盘的汉人姓邱
邱家来营盘时拉祜人还没迁走,
邱姓汉人刚来时帮拉祜人种地、盖房子,
拉祜人就同意邱家在寨子里边定居下来。
拉祜人迁走后,
邱家人接过了一些拉祜人种下的茶园、种过的地。
茶叶特点
章外大多是200年以上的古茶树
枝干粗壮有力,
每次新发鲜叶以嫩芽为主配以嫩叶的生长方式
均为一芽一叶,一芽两叶为主
芽叶完整度好,芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚
以当地传统工艺加工制成的毛料
条索紧实显毫,芽肥叶厚。
经沸水冲泡后,叶片渐渐散开
随之茶气强烈扑鼻而来
揉合淡淡的香樟树香、兰花香。
茶性劲足霸道,汤质充满阳刚之气
品之滋味饱满。
叶底柔软嫩阔,山野气息十足。
与勐库其他村寨的茶不同之处在于
章外茶入口回甘极快。
来源:勐库大雪山茶业
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