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2022年02月28日

细说临沧茶区之昔归

 昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。
昔归古茶园多分布在半山带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。
昔归茶特点:昔归茶其外观不显毫,条索紧致,柳叶小,绿叶薄,其内质丰富耐泡度高,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈汤感柔顺,昔归茶,属邦东大叶种,每年只采春茶和秋茶两季,汤色呈现淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘,且独具冰糖香。昔归茶的香气和口感绝不可能被模仿或拼配。
昔归茶内质丰富,香气高锐,气强烈,滋味厚重。汤感柔顺,水路细腻,十几泡下来迷人的口感几乎没有变化。并伴随着持久的回甘与生津,且口鼻留香绵长。
昔归很容易冲泡,原因是怎么冲怎么好。只要开汤,强烈的香气就不可阻挡。昔归古树茶口感特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
来源:滇湘普洱
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