冲泡普洱茶的三个要素:投茶量、冲泡时间、冲泡水温。
茶具:用紫砂壶和盖碗冲泡普洱茶。紫砂壶应选用厚壁、粗砂、出水顺畅;盖碗可选用瓷盖碗或玻璃盖碗,简单冲泡即可使用盖碗更方便。
投茶量:投茶量因茶叶不同而变化。一般来说,压茶约10克,然后根据个人口味适当增减。普洱散茶的情况比较复杂。紧凑的普洱茶可以少放一点,肥厚的普洱茶可以多放一点。简而言之,茶的量应根据茶的内质来确定。
泡茶用水:最好用矿泉水或山泉水,水温在95℃左右,需要放下待沸水静置一段时间,这样冲泡出来的茶才有活性。
冲泡工艺。
1.置茶:如果压茶,需要先撬茶,根据个人喜好的口味来决定撬茶量。盛易祥。
2.温泡:茶叶放入壶内后,将一半的沸水注入壶内,迅速倒出茶水。这样可以洗茶,让茶叶得到初步的滋润和伸展;如果老普洱茶可以洗两次茶,但两次茶汤必须很快,否则会失去茶的味道。
3.一泡汤:冲水入壶后,迅速将茶汤倒入茶海。出汤时间可根据投茶量确定。如果投茶量多,可以快速出汤,如果茶量少,可以慢慢出汤。也可以根据个人口味来决定。喜欢浓茶需要慢汤,喜欢淡茶可以快汤。
静静地为自己冲泡一杯茶,慢慢地享受这美好的时光。中叙堂茶知识,中国茶文化,可以让喜欢喝茶的朋友更懂茶,尤其是想要加盟代理茶叶或者自己创业投身茶行业的朋友更加要多了解学习,以免经营时候出现不必要的麻烦。
喝茶是一件非常修身养性的事,在泡茶的过程中,一起一伏,慢慢的人就会平静下来,而且适量喝茶对身体是大有裨益的,当然了,正确喝茶才会事半功倍。
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