冲泡普洱茶很简单，只要按照对应的步骤就能冲泡好。本期就以2016年南茗佳人《曼松》茶为例，教你普洱茶生茶的冲泡方法。
首先要准备器具，其次要准备好茶。由于春茶较为娇嫩，冲泡水温不宜过高，应控制在93℃—96℃之间。将沸水注入中号白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中润洗一遍。将备好的7克南茗佳人《曼松》投到150毫升的白瓷盖碗中。将92℃的热水注入盛有茶叶的白瓷盖碗中，润茶一次，出汤即入即出将93℃的热水注入盖碗，采取高扬旋转注水，出汤即入即出，不可闷泡
泡茶水温为96℃以上，低冲定点注水，每泡闷茶30秒至1分钟。12泡后，每泡可闷茶1分钟以上。
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2022年02月28日