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2022年02月28日

那蕉寨古树茶特点

 那蕉,也叫那焦,隶属于云南省临沧市双江县勐库镇,距离镇政府22公里。那蕉属于勐库十八寨的东半山,那蕉的海拔很高,海拔1800米,村委会下辖七个寨子都有茶树,沿着绕山公路。那蕉村委会的七个寨子依次排开,背阴寨自然村、大石房自然村、三家村自然村、石头寨自然村、大寨自然村、偏坡寨自然村、橄榄山自然村,这七个寨子每个寨子都有古茶园。
在勐库大叶种当中,勐库东半山的藤条茶非常出名,一棵藤条茶树上有几十甚至上百根藤,最长的藤长达四米,藤缠树,树缠藤,藤缠藤,茶树排成行,蔚为壮观,远远看去,藤与树相互缠绕,如同天然织成的藤网,蕉茶园的茶树也是属于大叶种藤条茶,那焦藤条茶在东半山声誉极高。
那蕉寨古树茶特点:
那蕉古树茶,其条型独特,圆珠饱满,鲜叶肥壮,芽叶柔嫩,一芽两三叶,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整。冲泡后散发香气较浅,如同花瓣初绽,气息迷人,其茶汤厚实清澈,淡黄中略带青绿。
入口甘甜,汤感厚实,茶气足,水路细腻柔软,没有勐库茶的粗犷霸气;茶水冷却过后品之同样香甜,犹如冰糖般香甜。清香绵长;口齿留香,韵味十足,杯底留香持久。汤感厚实,内含物质及水浸物丰富,较为顺滑,口腔喉咙较为通透,且余香久久尚存。
品饮总结后的口感特点:识别度高,闻干茶,隐约有清香,茶入口浓郁,饱满,滋味鲜爽,入口含香,香浓于汤,入口清甜,汤浓化的很快,不拖泥带水,给人一种甘甜凌冽的泉水般的清冽感觉。
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