冬天,冷空气来势愈来愈猛。稍不注意,就可能会着凉。
红茶性温,可滋养气色,全发酵的红茶工艺,使茶叶中的刺激性多酚类物质转化成茶红素、茶黄素等温和的物质。
给自己泡上一杯红茶后,喝几口便觉得生热暖腹,轻松地护住了阳气,身体舒适了,工作、学习才更加顺利高效嘛。
今天给大家分享一款高品质、高性价比的雨前茶宜兴红茶。产自宜兴市湖滏镇深山茶园,原料芽叶肥嫩,内质丰富,外形条索紧结色泽乌润显毫,一芽一叶,花果味香浓。
宜兴红茶
宜兴红茶在茶类品目上应归“苏红”,产茶区属天目山脉。
宜兴红茶具有醇滑爽口茶香高扬的特点,这种茶的外形是条索紧结的,色泽乌润,冲泡以后汤色味润,而且能散发出诱人的花果香味。
冲泡以后的茶汤饱和度比较好,茶汤咽下以后口腔中会残留下淡淡的茶香。
而且每次在喝这种茶时都能快速回甘,会感觉它对口腔有一定的刺激作用,会让口腔中快速生津,能让人们更好的品味宜兴红茶的诱人滋味。
常来宜兴的朋友肯定知道,宜兴本地人的养壶秘方,就是选用上等宜兴红茶,边品边养,养成后的包浆盈润如美玉一般。
谈起红茶,以前更多人想到的是正山小种、祁红、滇红等。
但是却不知,阳羡红茶历史上确实广受文人雅士的热爱。
东汉年间,宜兴红茶已在汉家史书《桐君录》中得名,书中有言"西阳、武昌、晋陵皆出好茗。"而其中的晋陵即指宜兴。
到三国孙吴时代,孙权曾居阳羡为政,对其极力推崇,固宜兴红茶兴盛于江南,美曰"国山茶"。盛易祥。
唐朝年间,无论市坊乡野还是权贵宫廷,宜兴红茶已是誉满天下,茶圣陆羽亦在《茶经》中大加褒扬"芬芳冠世产,可供上方",更另其名重一时;唐风好文,卢仝、杜牧、白居易、皇甫冉、陆龟蒙、张籍等诗文大家,都因深谙宜兴红茶而诗颂文撰诸多,特别是亦有"茶圣"之称的卢仝的一句"天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花",更是将宜兴红茶的文化底蕴趋向极致。
阳羡山,好山种好茶
阳羡山,该地区土壤以黄棕壤、红壤为主,是茶叶生长的绝佳地方,土质肥沃,气候属北亚热带南部季风区,四季分明,温和湿润,雨量充沛,适合于茶树的生长,故所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。
茶树生长,茶山上的幽幽雾岚,空气清新,这里的山川河流,一花一木都充满灵气,生产出来的茶叶品质也是极好的。
古法制作,呈现原汁原味
茶树生长,茶山上的幽幽雾岚,空气清新,这里的山川河流,一花一木都充满灵气,生产出来的茶叶品质也是极好的,制作宜红,需要做到一个手指的力度采摘最新鲜的茶叶,做出来的茶叶品质好。再经过萎凋、揉捻、自然发酵和烘干等古法手艺,所以保持了茶叶应该呈现的原汁原味。
茶汤醇厚,馥韵悠长
“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”。
这款宜兴红茶,条索紧实,色泽乌润;茶汤色泽橙黄,富有光泽。轻轻闻一闻,杯壁上的茶汤,带着一股春日繁华的香气,令人心情愉悦!品上一口,又能感觉茶汤中带着似果香味,滋味甜美鲜爽,沁人心脾......就是茶与紫砂的完美诠释,是茶与人相遇的灵魂共鸣。
茶园采用有机种植,不给茶树喷洒农药,这样无公害的有机茶叶谁不想尝上一口呢!
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2022年02月28日