产区：柑果是否是新会核心产区
原料：熟茶的原料、发酵工艺和年份
工艺：小青柑的制作工艺干净、精细考究
滋味：滋味的协调性（滋味浓度、饱满度、滑度、柑茶融合度、活性）
转化：转化是否有“白霜”
品牌：品牌的可靠性
2015年小青柑风靡整个市场，经过9年的时间考验，筛选，目前在市场上销量依旧在增长的，茶妈妈小青柑算是其中一个品牌。
为什么越来越多人选择茶妈妈小青柑？
首先是茶妈妈小青柑填充的熟茶原料
我认为这也是茶妈妈小青柑无法被超越的实力之一，9年来坚持选用澜沧古茶藏养多年的宫廷级普洱熟茶，澜沧古茶刚好擅长发酵熟茶，有大量的原料储备，熟茶原料达到了等级要求，年份藏养要求。
其次是选用新会核心产区的柑果
新会柑核心产区、柑园毗邻银洲湖、远离闹市区、香气好柑味足、品质大小合适的青柑果作配方，大果不采，小果不采，病果不采，弱果不采，晒伤果不采，结痂果不采，只采符合要求的单枝果，所以拆开每一颗茶妈妈小青柑，你会发现，柑果的品相，个头大小基本差不多。
最后是制作小青柑的56道工序
经常喝茶妈妈小青柑的朋友们会发现，柑与茶融合得恰到好处，56道工序中最关键的工艺是“柑茶融合”，柑中有茶，茶中有柑，即便把茶与柑分离，单是喝茶，也能明显喝到柑的香味。这个核心工艺，是让茶妈妈小青柑保持独特口感的关键因素。
9年，茶妈妈小青柑品质稳中上升，9年，越来越多人选择茶妈妈小青柑，销量倍增，喝小青柑，相信更多人的选择。
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2022年02月28日
