这就需要你能真正识别茶叶，并且可以判断出年份才行。而年份造假的茶叶，通常包装上的日期与里面的茶叶年份是不相符的。
那么如何区分呢？有以下三种方法，记住了哦：
第一、通过看茶叶的外观和颜色来判断，如果是颜色比较新的茶，条索通常更加偏绿色一些，可能会带一点褐色，但总体来看还是绿色成分更多。一般这种普洱生茶来说，也就不超过3年，当然某些个别的茶存储在潮湿的地方，可能会不太一样。
第二、观察茶汤颜色。如果是年份比较新的生茶，茶汤颜色通常为明黄色或黄绿色，以淡黄和偏绿色的居多。如果是年份较久的茶，比如3-5年，甚至10年生茶，茶汤会逐渐由黄绿色转化成金黄色或者橙黄色，转化快的或是存放20年左右的生茶，还可能出现栗红色甚至深褐色。
第三、当然重点还是要喝的，新生茶通常喝起来苦涩度和刺激性都很强，多以花香为主；老生茶的苦涩度也更不明显，汤感也更为醇厚、顺滑，香气也多以下沉式的蜜香为主。这么说，你学会了吗？（本文系说茶网原创文章；作者：说茶网思思）
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2022年02月28日