最近经常被问到的一个问题是,工作太忙太累,白天几乎没多少时间和心情坐下来喝杯茶,只有到了晚上才有空。可晚上喝茶毕竟是会影响睡眠的,万一喝了茶失眠了,第二天岂不是会影响工作?难道打工人生来就不配喝杯茶了吗?听完类似的倾诉很难不叫人无奈发笑。
大家会有这样的担心多半是因为听说了茶叶中普遍含有咖啡碱,而咖啡碱有着提神的效果,因而茶在很多时候就在一定程度上具备了咖啡的用处。那么问题来了,一般情况下你会什么时候选择喝咖啡呢?当然是又累又困,但是又不能立刻睡觉的时候才会用咖啡吊着精神。
喝茶会失眠的主要原因
其实面前已经简单提到了一些,咖啡碱。它既能起到提神醒脑的作用,也会使人精神振奋没有睡意。可若是仅仅因为这个就把会导致失眠的帽子扣在茶的头上未免就有失偏颇了。因为并不是所有的茶类咖啡碱含量都很高,或者活跃到能够影响睡眠程度这也是不争的事实。
绿茶的咖啡碱含量自然是高的,但发酵程度较深的熟茶、完全发酵的红茶,这些茶品中咖啡碱的活动量是完全可以忽略不计的。再加上人与人之间的体质、生活习惯都不尽相同。有些人在睡前可能只喝了一小杯茶就难以入睡,但有些不是这样,只要不痛饮好几杯就没有影响。
注意喝茶时间别太晚
我们都知道,即便是茶叶发挥作用也仅仅是持续一段时间的。当这个时间段过去之后,原先的影响也会逐步褪去。根据这个逻辑,我们不妨将晚上喝茶的时间尽可能往前提一提。比如如果晚上用餐时间是在六七点作用,那么就可以在八点,或八点半之前来喝上一杯好茶。
举个例子,晚上11点钟睡觉,那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶),一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。对于健康成人来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。
喝淡茶、老茶、多多洗茶
咖啡碱的作用需要累积到一定程度后才会切实发挥作用,再加上人体本来就对咖啡碱有一定的耐受度,比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱,但偶尔吃上一些确实不会真正影响到睡眠,那么喝茶自然也是一样的道理。害怕失眠就喝点老茶,喝点淡茶不好吗?
而且要知道咖啡碱是一种极易溶于水的成分,因此如果害怕失眠不妨洗个茶,倒掉最开始的那一泡茶汤就好。这样下来,其余真正喝进口的茶汤所析出的咖啡碱就没那么多了。同理,晚上选择喝点红茶和熟茶也是一样的,归根结底就是从源头上减少咖啡碱进入身体当中。
所以你看,晚上也不是完全不可以喝茶的。只要弄清楚了其中原理,只要注意到这些小细节,即便是打工人,即便是忙碌中也无法真正阻止一位爱茶人喝茶。
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2022年02月28日