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2022年02月28日

一个人喝茶该买哪些茶具?4种不同的喝茶风格

 嗜茶如命的人,或许会苛求泡茶水是山间泉水、茶叶是清明前露尖。
不过对于我们这些,只是单纯想品一口茶香的人来说,在想喝茶的时候,随身就有一套茶具,冲泡出一杯刚刚好的茶,也就心满意足了。
不过,一人喝茶,怕占地、怕麻烦、还怕容量太大,该怎么选择适合自己的茶具呢?
这4种不同的喝茶风格的茶具选择,轻轻松松解决你的烦恼。
一、极简风一人茶。
如果你是一名上班族,平时没有过多闲暇享受泡茶的乐趣,只想用茶一解工作的疲劳,你可以选择一款飘逸杯。
这样泡茶没有想象中的占用时间,取茶、倒水、泡茶,也就两三分钟,刚好可以从琐事中抽离出来,放空一下一团浆糊的脑袋。
喝茶的时候顺便整理一下工作思绪,喝完就可以接着元气满满地干活了。
同时,还可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,能避免茶叶在杯中浸泡过久茶汤过浓以至于苦涩的遗憾。
二、基础百搭的白瓷盖碗。
茶席上,论百搭,素简的白瓷是不二之选。
周树人先生曾在《喝茶》一文中这样写道。“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”
用盖碗泡一盏茶,不管是察色、嗅香、品味、观形,都一一满足。另外盖碗清理也很方便,适合需要仪式感又嫌麻烦的朋友们哦~
三、夜间喝高端茶,必备整套茶具。
无论是多好的茶,一个人的茶席,其实一个茶杯、一个盖碗、一个小茶盘,就可以了。
茶杯,挑选自己喜欢的那个就好。
盖碗,一定要纯白色。可以在泡茶过程中更专注于观察茶叶的变化,看着茶叶一片一片地伸展在茶水面上,就像是看着它在清明雨水中再次发芽生枝一样。
茶盘,一定要够小,放得下一个盖碗和茶杯就可以了。
飘窗上、边几旁、书桌边,在你觉得舒适的位置旁边放着就行,好过在大茶盘旁边正襟危坐。
四、纵使一个人喝,公道杯也有妙用。
公道杯的作用不仅是分茶,一个人喝茶的时候,可以防止坐杯。
一人饮茶,经常泡了六、七冲左右,自己也就喝饱了。但这时,剩在盖碗内的好茶,再稍微坐杯一下,起码还能泡出四、五道尾水。
舍不得好茶,灌得一肚子都是茶水,最后还失去了喝茶的趣味与意境。
这时我们可以利用公道杯,将首冲,或者第二冲的茶汤留存下来,作为母汤,中和后面几冲的茶汤。
这样我们喝的茶汤,色泽、滋味不说和前几泡茶完全一致,至少也是均衡稳定的。
茶具之于茶,一如霓裳羽衣之于女人。
一定得有一个属于自己的茶杯。请不要以为这东西简单,这才是你得以证明回归到平常生活的本位中来。
茶香氤氲,茶韵悠长。独自一人品一壶清茶,是一种惬意,也是一种享受。
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