鲜爽、细腻、甜凉
昔归、冰岛老寨同款黑大叶品种
对于黑大叶，我们比较熟悉的昔归黑大叶和冰岛老寨的黑大叶，都是云南大叶种里的优势品种，有着不可替代的基因。柏林凉水箐古树春茶，贵胄品种“黑大叶，鲜爽、细腻、甜凉。
冰爽喉凉
匍匐而出的清凉感
清凉感是衡量一款茶的原料、活性、能不能越陈越香的重要指标，对很多新朋友来说“清凉感”非常难捕捉。
然而，柏林凉水箐的清凉感，富集到连新手都能瞬间捕捉到，茶如其名，茶汤入口清凉感从口腔到喉间一路匍匐而出，久久不散。暑热时节饮用，这种清凉甚至上升到“冰爽”，爽级了
优异的生长环境 造就古茶的甜韵
凉水箐位于云南普洱市景谷县凤山镇柏林村，而凤山柏林古茶区又是无量山中现存蕞大的一个高海拔古茶区，它与文竹、小景谷文山、苦竹山、以及镇沅老乌山等几个古茶区一脉相连。海拔1710-2350m，年平均气温为18.7°℃年降水量在1530mm，土壤为红壤和黄棕壤。
纵观凉水箐茶园全貌，茶树生长多连片、成排，呈枝枝叶叶根根向上的藤条茶，生长野蛮恣肆。深山之中，密林树影，山间溪流，流水潺潺，鸟鸣声声......曲径通幽处，自有秘境清凉古茶款款而来，茶林共生，互相成就凉水箐古茶的甜韵。
满目苍翠的柏林
酝酿出凉水箐的山野花果香
青山簇拥之下，满目青翠的柏林古茶区，山花烂漫，山野花香、果香和柏林的馥郁清香......惬意酝酿出凉水箐古茶的沁心甜凉。
普洱茶区少见的藤条茶茶树采养方式，再加上茶树生长环境佳，云山雾海氤氲，高海拔造就出凉水箐茶叶内含物质中的氨基酸含量高，汤感鲜爽馥郁。
无上清凉 汤如香槟
几乎无苦涩 回甘生津快
取7克左右的凉水箐古茶注水冲泡，茶与水交汇之际，茶汤瞬间展露出一抹诱人茶色，色如香槟，清澈透亮，茶毫细密。
汤感细腻甜润，几乎无苦涩，花香野韵盈盈于齿，生津回甘如淙淙潺潺的山间溪流，源源不断滋润着整个口腔，山野气韵强烈。
化苦转甜 冰糖甜冰糖韵
细细品味，茶汤微微有苦，化得很快。茶滋味甜醇饱满，汤水含香，花香，蜜兰香渐次显现。喉韵通透，清凉于喉，尾调显冰糖甜、冰糖韵。
好工艺的代表 越陈越香
好工艺的普洱茶，能使凉水箐普洱茶在后期陈化中越陈越香，越陈越醇厚、越甜润。
来源：荣瑞祥
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2022年02月28日
