冰岛有五个寨子，每个寨子都有自己的特色。勐库茶中的极品，其品质达到了极致。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇，下辖五个村民小组，包括冰岛、地界、南迫、坝歪、糯伍。从地理位置来看，冰岛老寨、地界老寨、南迫老寨位于勐库的西半山；而坝歪老寨和糯伍老寨则位于东半山。这五个寨子所产的茶风格各异，品质卓越，堪称勐库茶区中的佼佼者。
冰岛五寨介绍
1、老寨（冰岛）
冰岛是云南双江县一个历史悠久的产茶村落，因其盛产的冰岛大叶种茶叶而闻名遐迩，其茶叶品质优良，备受赞誉。冰岛位于北纬23度附近，也就是太阳转身的地方，海拔在1700-1800米之间，光照充足。这里是勐库大叶种的发源地之一，也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。这里的茶叶生长环境得天独厚，茶叶品质优良，口感独特，深受茶友们的喜爱。
2、地界
地界老寨位于勐库西半山山脊之上，这里是一片与世隔绝的古茶园，宛如人间仙境。这里的古茶树生长在海拔2200-2400米的大雪山原始森林边缘，环境独特，非常适合茶叶的生长。这里距离冰岛老寨非常近，步行只需20分钟就可以到达。这里的古茶园有着非常古老的茶树，分布非常分散，口感也非常好，是勐库镇仅次于冰岛的优质名茶。
3、南迫
南迫老寨位于冰岛老寨的西北方，深藏在大山深处。这里有着勐库最大的人工栽培古茶树群落，分布广泛且数量众多。其中，一些古茶树树龄高达800年以上。南迫地势较高，植被保持原始状态，森林覆盖率极高。茶树上面附生着许多植物，形成了一道独特的风景线。南迫茶具有野茶的韵味，口感强劲有力，茶气厚重，深受茶友们的喜爱。这种茶具有一种野性的味道，让人回味无穷。
4、坝歪
坝歪老寨位于崇山峻岭之上，海拔接近2000米，这里的生态环境保留得非常好。四周被茂密的森林覆盖，清流急湍，瀑布阵阵，仿佛是大自然的呼吸声，让人感到心旷神怡。在这里，你可以感受到澄清肺腑的清新空气，仿佛所有的烦恼都被抛在了脑后。
坝歪老寨的茶树生长在高海拔的地方，充足的阳光让茶叶生长得非常健康，干净、阳刚、充满了力量。喝上一口坝歪老寨的茶，你会感受到它独特的口感和香气，仿佛带你进入了一个全新的世界。
5、糯伍
在糯伍老寨的高海拔地带，我们置身于1600到1700米的翠绿之中。四周环绕着古茶园，那些挺拔的竹子犹如士兵一般，屹立在群山之中。清新的碧绿气息如同绿色的帷幕，铺天盖地而来，让人心旷神怡。
双眸所及之处，满眼皆绿，仿佛整个世界都安静了下来。在这样的环境中，人的心灵仿佛得到了净化，变得宁静而平和。在糯伍古茶园中漫步，你可以听到四周的泉声，它们沿着茶树蜿蜒而下，汇入一条清澈的箐河沟中。
一、冰岛茶怎么分清楚冰岛老寨和冰岛五寨呢?
狭义的冰岛茶，指向的自然是冰岛老寨，甚至最开始指的只是那片不到200棵的古茶树。
冰岛老寨的古茶树，是茶客们心中的瑰宝，它们满足了人们对好茶的所有幻想。这些古树茶，口感纯甜，滋味醇厚，唇齿留香，韵味十足，可以说是品质上乘的茶品。
冰岛自然村，是正宗的冰岛茶的代表。而大冰岛茶区则包括了冰岛五寨等其他几个自然村，将冰岛的概念扩大到了其他地方。这些地方都有着丰富的古茶树资源，出产优质的古树茶。
除了冰岛五寨等地方外，泛冰岛茶区还包括了许多其他寨子，这些地方生态环境良好，古茶树资源丰富，茶叶品质较高。这些地方的古树茶也备受人们喜爱。
冰岛老寨的古茶树，是品质的象征，是人们心中的瑰宝。无论是冰岛自然村还是大冰岛茶区，甚至是泛冰岛茶区，都有着优质的古树茶等待着你去品味。
二、冰岛老寨古树茶具体有以下几个特点
1、叶形:冰岛茶的条索肥厚且分明，几乎没有明显的“马蹄”形状。
2、香气:冰岛茶散发出一种柔和的花果香，让人感到十分舒适宜人。
3、汤色:冰岛茶的汤色为蜜黄色，前两泡时有些许浑浊，但随着冲泡次数的增加，汤色逐渐转为明亮黄色。而夏季和秋季采摘的茶叶，其汤色相对较淡。
4、耐泡程度:冰岛茶非常耐泡，可以连续冲泡20次以上，每次冲泡后的汤色依然黄亮，口感也十分醇厚浓郁。
5茶底:冰岛茶的叶底厚实且油润有光泽，形状完整且触感柔软。相比之下，其他茶叶的叶底在柔软度上略显不足。
三、怎样区分冰岛五寨的口感特点?
(1)南迫的茶回甘与冰岛相似，但回甘较快，鲜爽感没有冰岛强烈，留香时间也没有冰岛持久。
(2)地界的茶留香接近冰岛，但回甘没有冰岛快，甜度也没有那么明显。这表明地界的茶口感相对醇厚，但回甘速度较慢，甜度也不如冰岛明显。
(3)坝歪的茶气与冰岛相似，但茶叶口感有所不同。老寨下面的香气较好，涩味稍重一些；而老寨左边则有点偏甜，茶气稍微弱一些，水分较足。
(4)糯伍的茶气相对平和一些，茶香与冰岛不同，但口感仍然很好。这表明糯伍的茶口感相对细腻，茶气平和，但茶香和口感都非常好。
五个寨子有着相似的地理位置和气候环境，它们各自拥有独特的环境特点，这些特点共同构成了当地茶的独特口感和滋味。这些茶不仅口感独特，而且香气和味道也十分诱人，让人一试难忘。
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2022年02月28日
