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2022年02月28日

冰岛地界与冰岛老寨古树茶

 地界是距冰岛老寨最近的寨子,继承了冰岛鲜爽的口感,但地界人少开发较晚,在冰岛名声大噪之时她又显得格外低调。从品质上来说地界也与老寨不相上下,从价格上来说就很实惠了,是一款性价比很高的茶品。苍劲有力、滋味醇厚是地界茶的一大特点。
地界地理位置:地界属于冰岛西半山,是冰岛村五寨中最难行的寨子,海拔也最高,离冰岛老寨也最近。地界村民少,古茶园地处偏远,与世隔绝,使地界茶有一股高山原野般的气息。地界是真正的“界村”。
“一地三界”:西部翻上大雪山山岭就进入耿马县,北部跨过南迫就进入临翔区;自身又在双江县的地盘上,一地连三特殊的地理位置,使地界茶综合了周边茶村的优点,是一款喝之难忘的茶品。
第1泡:
汤色呈淡金色,香气饱满,以花果香为主,香溶于水,滋味甘醇,舌面生津快。好茶从来不拖泥带水。
第2泡:
汤色橙黄明亮,香气扑面而来,浓郁且有层次感;从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的蜜香、植物香、回味带有花、果、植物的细微变化。茶香清扬持久,茶汤具有冰岛韵,香溶于水,清香、嫩香,浓郁深沉。
第3泡:
汤色金黄,油亮。花、蜜、果香饱满且融为一体,饮用后口中慢慢弥漫开花果的香气,生津持续,喉咙有深厚甜味,清凉感持续绕喉。
中段4~8泡:
甜润秀美,香而不腻,水含香,汤色清澈明亮,净。无论汤色、口感都发挥得很稳定,既适合新手入手,醇厚的滋味又不会让老手们觉得粗浅,是一款深入人心的佳茗!
后段至尾水:
甘甜中有些小涩口儿,喝着正合口味。清甜且鲜度在持续,涩味的刺激也更加清晰,喉咙里的回甘和留香明显持久,不乏细腻体验冰糖甜润的特质。
叶底看图片,舒朗秀逸, 临沧大叶种,柔润、活力、叶脉清晰、健韧整洁,淡香弥存。
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