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2022年02月28日

晟祥号布朗山古树普洱茶

 都说不懂布朗山茶,就不能算真正的做茶人。布朗山拥有栽培型古茶园9505亩,均为普洱茶种,古茶园分布面积广,其中就有老班章、老曼娥、帕沙、班盆等几个名村寨,每个村寨的布朗山茶口感特点略有差异。那么,布朗山古树茶口感特点怎样呢?下面我们来了解看看。
1、“茶王”老班章的原产地
普洱茶界里,班章的地位极其高,它独特的口感、霸道的气韵、浓厚的香气都为世人所痴迷,有“涩尽七分香,苦退十分甜”的美誉,历来被视为普洱茶王。
老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
干茶茶香飘逸,入水之后香气厚沉强烈,茶香四溢,刚烈凛然,尽显王者之风。注水之后,茶汤金黄明亮,茶汤内质丰富如油,晃动的光影交错,散发着诱人的光泽。
叶底油润饱满,杯底留香,纯正班章品质彰显。
老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。
2、布朗山——普洱第一山
布朗山位于西双版纳自治州东南部,东与景洪市大勐龙镇交界,南和西与缅甸接壤,国境线长70.1公里,西北与打洛镇毗邻,北与东北勐混镇。全乡总面积1016.34平方公里。布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的。
布朗山乡是我国唯一的布朗族民族乡,也是最古老的古茶区之一。
属南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,有哀老山和无量山天然屏障作用,形成了"冬无严寒,夏无酷署,四季如春"的气候特点,平均海拔在1500米左右,明显的立体气候,为茶叶的生长创造一个有力的条件。
因而,使得布朗山茶的口感也十分独特。
布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶,因而倍受全国各地朋友的喜爱。
众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件,布朗山中的古树茶在现代是大众追捧的对象,全是因为布朗山的苦涩口感才让其这样出众。
3、最为鲜明、浓烈、多样的普洱茶区
在云南各大茶区中,布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象,可以用浓味来形容,这并非农药化肥或是工艺的问题,苦能化开,涩能转化,重苦重涩,自然会化的慢,回甘和生津也就强烈。
布朗山茶的香气有两种,一种是明香,直接可以通过杯底和茶汤感受到的,另外一种是暗香,内敛的,与茶汤融为一体,就是我们所说的水含香,茶汤与香气不分离。
茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,化开时间快,生津回甘快而持久,茶气充足饱满。布朗山的茶一个字“够味”,茶味很足。
布朗山茶的苦与生活中的普通苦味不同,布朗山的苦涩可以迅速地化开,这种苦味来得强烈去的迅速。
正常情况下,布朗山的普洱茶前面三五泡是真的挺苦的,经历过了前面五泡茶的强烈口感,才能体会到后期生津回甘妙不可言的口感。
所有人对于布朗山系普洱茶产品的认识应该就是十分纯正的苦涩感,苦得让人铭记在心久久不能忘怀。
4、普洱茶文化的源头
布朗古茶山,盛产优质普洱茶的第一名山,布朗族,云南最早种茶的民族。布朗山民是古代百濮民族的后裔,包括了现在的布朗族、佤族、德昂族等。
在历史上,百濮民族曾经南迁,在中南半岛建立了以吴哥窟为代表的旷世文明。
而留在国内的百濮后裔,直到民国时期仍身处密林,在这方圆1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息,在这里,他们食百草、尝百味,将无数大自然的馈赠收入自己的杯盏之中,满山的奇珍化成强健体魄的营养,其中茶叶便是被布朗山民最早驯化、种植和享用的。
百濮族是世界上最早种植、制作、饮用茶叶的民族,是世界茶文化的源头。
承袭于百濮族的布朗族,可称得上是茶的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶,是西双版纳最早的原住民之一,也是茶文化的一个源头。
综上所述:身为“茶王”老班章原产地的布朗山,整体生态环境较为适宜茶树的生长,有利于优质普洱茶的形成。
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