普洱茶在经历名山、古树、村寨、纯料等等噱头的轮番运作之后，近些年，逐步有着朝工艺方面深耕的趋势，对于广大茶客来说，普洱茶讲究工艺算不算一件好事呢？
普洱茶之所以给人高深莫测，很难喝懂的感觉除了茶品本身辨识度不高之外，最主要还是在于这个类别的茶叶发展太过迅速！
喝普洱的热潮从港台引入内陆，满打满算不过二三十年，可就在这短短的二三十年时间内，原本无人问津、价格低廉的普洱茶纵身一跃成为全国茶叶市场潮流的风向标，身价更是产生了天差之别的变化
在爆发式的增长之下，普洱茶显得越来越神秘莫测，商家对于这一现象自然是喜闻乐见，甚至在其中起到了很大程度地推波助澜的作用
在市场尚未饱和的情况下，大家都在忙着占有更多的市场，这就导致生产领域必须把全部精力投入到提升产量上以满足迅速膨胀起来的需求 谁还顾得上精工细作？做出来就是钱，当然是做得越多越好，至于品质？要货的老板没说啊
那为什么现在普洱也逐渐开始讲究起工艺来了呢？是钱赚够了开始良心发现了？莫不是真应了那句“穷生奸计富长良心”的老话？
当然不是！商品经济时代，在商业领域“良心”两个字一文不值，商业活动永远都是由市场主导的，当市场趋向，商家、厂家手里的库存越来越多，才是人家开始讲良心的时候！换句话说，普洱茶不好卖了！
普洱茶的运作的立足于稀缺性上，可不要忘了，再稀缺它也是可再生的！
二三十年的不断扩大生产，市场不可能消化得完，而茶树不会管你有没有消化完，时候到了自然生长发芽
以前是市场需求刺激产量提升，现在呢？终于逐渐地开始倒逼了，当销量跟不上产量的时候，稀缺性还能说得下去吗？
那不行啊，普洱茶就是靠说故事起家的，说不下去等同于自废武功，往后还咋弄？
于是乎，工艺这本该放在最早去研究的部分，直到现在才逐渐地被重视起来了，茶老板们腆着啤酒肚，戴着白手套炒茶的视频也越来越多了
总的来说，注重工艺肯定是一件好事，只是对于茶客来说，如果工艺被折算进价格，那就又是另外一回事儿了，茶友们觉得呢？欢迎大家关注交流。
来源：横潭茶语生活
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2022年02月28日