我是一名老班章普洱茶追寻者，喝过许多山头的普洱茶，但唯独对老班章的霸气情有独钟，但是老班章的普洱茶稀缺，市面上打着老班章名号的假茶太多，喝了这么多年，喝到的大多都是台地茶。老班章的茶很贵，但是贵也不一定能买到正宗的，有想法去老班章村收一些茶农的茶，一直没有机会去，而且很多都已经提前被高价预定完了。
机缘巧合下，看到了老化说老班章的茶山邀约，抱着试一下的心态尝试联系。了解到老化说老班章全包老班章17号古茶园，现在广邀茶友来品鉴，于是就过来试一试。
过程不麻烦，我联系客服后便预约了行程，去了之后还有人全程接待。我在这边玩了两天，云南少数民族哈尼族的风土人情和饮食文化很有意思，过节或者庆祝重大事件的时候会唱歌跳舞，吃的全是种养的天然食物。白天上茶山，看古茶树，都是几百年的大古树，上面有挂牌，也可以在这里定制单株古树茶，或者古树纯料茶，对比市场价格便宜很多，毕竟是进村买的。
云南少数民族“火塘煮茶”、“火塘烤茶”是之前没有经历过的，很新奇。山上白云朵朵，云南的空气是真的好，海拔较高离天空近，而且污染少。当旅游的话也不错，但我是过来喝茶的。
后面在老班章老化的存茶室，喝正宗、品种丰富的不同年份的老班章古树纯料，二三十棵不同的老班章单株，老班章的古茶对比台地茶还是有很大的区别，口感霸气更甚，台地茶几乎喝不出来与其它茶的区别。回甘生津特别快，说舌底鸣泉不为夸张，茶气强，从胸口爆发，后韵十足。耐泡度强，20多泡味道不下降，古树茶的内含物质确实更丰富。
老化亲自泡的茶，老班章不同地块的生态、树种、树形、树龄、口感、体感……老化都非常了解，并讲述这些区别的原因。还演示不同的冲泡手法带来的微妙口感变化，分享简单实用的真假老班章鉴别方法、老班章古树茶与小树茶的鉴别方法，老化还教了我国家茶叶质检中心的“五因子”或“八因子”专业审评法。虽然不能完全入门，但是感觉自己比之前更懂茶了，回去后在朋友那里露一手一定能让他们大吃一惊。
一直对普洱茶的制作工艺好奇，来老班章在老化团队陪同下，参与了手工制茶的全部工艺环节，有不懂的老化还耐心的讲解，手工工艺与机械工艺不一样，更注重经验和细节，难怪这里的普洱茶这么好喝。
晚上就住在老班章村里，老化说老班章团队都已经安排好了，因为时间原因，在这里只玩了两天，但云南少数民族的风土人情、饮食文化、火塘煮茶、茶园游览、老班章品鉴、手工制茶、历史典故、普洱文化都初步了解了下，后面有时间应该还会再来。回去前我也买了点茶，在老班章村里的买的源头古树茶，带回去给朋友亲人一起分享分享。
来源: 老华说老班章
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2022年02月28日