冲泡龙井茶的方法

 用干净透明的玻璃杯冲泡龙井茶。 提取时一定要注意水质的选择。 尽量选择水质柔和的山泉，水温在90度左右，过高的水温会影响茶汤的味道。
泡茶之前先用热水烫一下杯子，将准备好的龙井茶倒入杯子，加入90度左右人开水，1分钟后里面的茶汤就泡好了。
龙井茶浸泡教程
一、上投法
1.冲泡龙井茶时，可以使用上投法。 泡茶前，准备干净的透明玻璃杯，洗涤后，用开水烫一下杯子，之后把水倒入杯子里，水量约占玻璃杯体积的4/5。
2.取适量的龙井茶，直接放入茶杯中，龙井茶会慢慢吸水下沉，茶汤的颜色也会慢慢变化，你可以看到龙井茶在水中慢慢延伸出美丽的身姿。
二、中投法
1.冲泡龙井茶也可使用中投法，泡茶前将茶具用开水烫一下，倒入约1/2的开水，将适量的龙井茶直接倒入茶杯中吸水，茶叶会慢慢的伸展。
2.将开水倒入茶杯中，这次注水可以达到茶杯的4/5，2~3分钟后，杯子里的茶就泡好了，在品尝茶汤之前，人们可以闻到茶的香味。
三、用盖碗茶具来冲泡
龙井茶也适合用盖碗茶具进行冲泡，泡茶前用开水冲茶具，取茶叶3~5g，直接放入盖碗中，倒入适量开水，这时，轻轻摇动杯子，让茶叶充分吸收水分。
茶叶全部展开后再次注水，盖好的茶碗里的汤变成明绿色后，可以用手拿起盖好的茶碗慢慢喝。
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