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2022年02月28日

荒野白茶:荒野寿眉,原本就该这样

 在山为野,入水为茶,荒野无相
远离人群,根植山川荒野,顺应自然
那种不悲不喜不取悦人的态度应了那句话
在山为野,入水为茶,荒野无相的禅语
荒野寿眉梗叶分明,芽头带有细密的白毫
荒野寿眉长在春季雨水最丰润的时候
因为独特的生长环境和采摘难度
荒野寿眉每两三年采摘一次,量少而珍贵
在春天暖风雨露正当时的时候
采茶的师父走入深山,寻找隐藏在荒野中的茶树
此时采摘的是茶叶
芽叶连枝,毫毛显露
芽头更多,叶片也更为鲜嫩
因为春天阳光雨露的滋润,让茶叶更加柔和,
它有着牡丹的花香清雅,也有着寿眉的醇厚
同时因为常年生长于山野,无形中又多了几分荒野山川的霸气
茶客品饮之后,各抒己见
有人形容它是不事王侯的隐士,有人说它是征伐战场的王者
荒野寿眉的香气
是一种出汤即现的花香
内质饱满的梗叶,经过多年陈化之后,
冲泡之后滋味丰厚耐冲泡,野性十足
随着时间的流逝,岁月变幻
在陈放过程中, 茶香的层次开始变得多变
在经过沸水冲泡以后
花香、草香、果香,以及山川气息交替而出
这些香气,融合在稠厚、柔滑的茶汤中
轻品入喉,花香、枣香,还有沉稳的陈香
随着茶汤进入身体
让人神经舒缓的同时,心情也随着放松
荒野寿眉,以其来自自然天然的草木本质
极高的存放价值,在众多茶品中兀自绽放
期待爱茶、懂茶的你
共同品饮和收藏,一起见证它经历岁月
慢慢蜕变,变成醇厚馥郁的模样
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