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2022年02月28日

普洱产区的普洱茶茶汤橙黄浓厚、香气高锐持久

普洱因茶得名,茶因普洱得兴。

据史记载,普洱自古便是普洱茶的产地和集散地,是“茶马古道”的必经站点,清王朝也曾在此设立“普洱府”。普洱市原名思茅市,因与普洱茶的历史渊源,于2007年更名,而后名声大噪。

普洱茶区位于云南普洱,以所产的云南大叶种晒青茶最为著名,具有茶汤橙黄浓厚、香气高锐持久、香型独特、滋味浓醇、经久耐泡等特点。

普洱市,别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部。普洱市历史悠久。在唐南诏国始设银生节度,明时有“普茶”记述,雍正七年置普洱府,著名的南方丝绸之路——茶马古道源于普洱。具有“一市连三国、江通五邻”的独特区位,有底蕴深厚的普洱茶文化、茶马古道文化、民族文化、生态文化和边地文化,享有“天赐普洱•世界茶源”“中国咖啡之都”等美誉。是茶马古道上的重要驿站,有着“世界茶源”的美称。在普洱,坐拥着1800年历史的景迈山万亩人工栽培古茶园,其中景迈山是最具代表性的普洱茶产地。景迈山茶区是现在大家常说的“新六大茶山”之一(分别为:南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈)。

普洱境内群山起伏,山地面积占98.3%。北回归线横穿普洱市中部,由于地处北回归线附近,受地形、海拔影响,垂直气候特点明显,海拔高度在376米至3306米之间,与北美洲的古巴和中国的台湾省同处个纬度。普洱由于受亚热带季风气候的影响, 这里大部分地区常年无霜,冬无严寒,夏无酷暑,享有“绿海明珠”、“天然氧吧”之美誉。

普洱森林覆盖率高达68%,号称“海绿明珠”,拥有众多普洱茶珍贵树种。普洱就像一位“大家闺秀”,温柔且富有内涵,与自然万物和谐包容的特性,蕴藏着无限发展的潜力。

来源: 袁野

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