桐箐河,茶树野隐千年之地,许多茶树年龄不逊于落水洞、茶王树的大茶树,只是比较分散。从来都是的大自然代表、原生态的典范,令无数爱茶之人追捧,被视为普洱茶之秘境。
2018年,对于中茶普洱来说说是一个新的起点,如勐海建厂等重大举措。新的征程中或许有许多新的挑战。现今业界追捧各种古树茶的时代,中茶普洱精选云南西双版纳勐腊县桐箐河大树茶菁为原料,传统工艺与现代标准相结合,保证了桐箐河的“自然精髓”,真正体现出了桐箐河的极致味道。
茶饼饼型圆正饱满,色泽墨绿油润,条索清晰匀整,芽头较多,山野之气扑鼻而来。
取茶冲泡品饮,再现“桐箐河”的韵味:洗茶1遍出汤,汤色金黄透亮,香气高扬,公道杯底挂香浓郁。
再次出汤品饮,茶汤入口,浓郁的山野气息袭来,微苦,但是很快化开并转为回甘,喉韵清凉甘甜。
第3、4泡:茶汤滋味更浓酽,入口苦感加重,森林木香层层叠进,有轻微涩感,迅速化开转为绵绵不断的回甘、生津。
持续冲泡,茶汤金黄透亮,入口滋味绵和,苦涩感渐渐降低,5、6泡时口腔及喉咙清凉甜润,十分舒适;随着品饮,桐箐河的清新高扬的的山野气韵也逐渐凸显出来。
耐泡度表现极好,十二三泡后开始闷泡,茶汤滋味虽浓强度衰减,但口感更细腻绵和,入口清甜,口腔清爽舒适。
品饮结束后,叶底非常鲜嫩,舒展自然,柔软而有活性,且完整度也不错,嗅之野韵扑鼻。
中茶2018桐箐河,品饮之后,你会恋上它独特的的原始森林气息,艰辛的路途,稀缺的原材料,厚重、浓酽的山野气韵。在繁华都市生活里,增添几分惬意...
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2022年02月28日