投茶:随缘。
水:90多度沸水。
茶具:120毫升垃圾缺口盖碗。
地区:某经济特区。
天气:30摄氏度,上午,室内。
第1泡,润茶。
第2泡,还是有茶青味。甜口的,生津回甘还不错。
第3泡,甜润,有一点点苦涩味,但是一瞬间就花开了。
第4泡,如上。
第5泡,汤香溶于水,喝进嘴巴可以感受到浓郁的花香,甜香还没出来。回甘生津如泉涌。比昨天的古树春,滋味来的更加直接,猛烈。不知道是不是投茶量多了。
第6泡,秒出,顺滑,茶青味没有影响该有的甜。看来,古树更加好入口。但是现阶段,各有千秋。
第7泡,秒出,顺滑,青味还是在线。涩也还有。口腔也弥漫了整个花香。一直到喉咙里面。
第8泡,滑,非常好。新鲜的汤感,持续的花香和喉韵。
第9泡。同上。
第10泡,还没断水。茶香持续释放。口腔一致弥漫花香。
第11泡,入口甜,滑,还没出来水味。
第12泡以后,感觉应该有12泡到15泡,关键是,都基本是秒出水的。这就可怕了。
试茶结束。
后记:对比陈老板拿货的花椒树老树,那家人可能出货量大,没有办法仔细做。陈老板自己的茶地,喝起来内含物质感觉爆棚,花香感持续释放,长久伫立在口腔内不能散去,非常好的一款茶,所幸今年买了不少。感觉存一下品质还能提升几个层级。对比古树,20年后可能会有质的飞跃吧。
来源:小土豆 梵音茶室
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2022年02月28日