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2022年02月28日

怎样才能买到真正正宗的普洱茶老班章?

 老班章,是云南省南部的一个小山村。
在地理位置上,老班章位于云南省南部的西双版纳傣族自治州,在行政区划上归勐海县布朗族山布朗族乡管辖。这里距离勐海县约60公里,平均海拔约1700米。“班章”二字为汉语音译而来,原为傣语“巴渣”,为“一条鱼”的意思。
老班章村有着悠久的历史,在明朝时期其哈尼族先祖就迁居至此,后来历经两次人口迁出,迁出的那部分人后来形成了如今的新班章村,所以现在班章有“老班章”和“新班章”之分,现在的老班章又称“班章老寨”。
老班章有百余户村民,世代以狩猎耕种为生,上世纪80年代时老班章人还过着刀耕火种的日子。后来,随着公路的修建、电力的开通,老班章人结束了与世隔绝的历史,生活也变得越来越好。
提到老班章,就不得不提老班章茶。其实,早在老班章建寨之前,这片土地上就已出现了成片的大茶树种植,有的树龄已超过百年,据说是布朗族先民所种,后来老班章的先祖哈尼人到来后,布朗族就慷慨的搬走了,同时也将这片古茶园留给了哈尼族。
老班章古茶树得以在此生长和繁衍,其实和这里优越的自然条件是分不开的,老班章气候温暖湿润,年降水量1300多毫米,日照充足,云雾大,这些都为古茶树的生长提供了得天独厚的条件。
据统计,老班章村和新班章村现有茶园合计5000余亩。由于地理位置偏僻,这里自古以来就保持着原生态的自然环境,没有遭到人为的破坏。老班章人对古茶树也极为重视,一直沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风采摘鲜叶,这些都为老班章茶的品质打下了良好的基础。
老班章茶:普洱茶之王
从品种上来说,老班章古茶树是典型的云南大叶种茶,这种茶叶片肥厚饱满,颜色上有翠绿、墨绿色,条索非常粗壮,芽头比较肥且多绒毛。远远望去,一幅生机盎然的样子。
不过,在计划经济时代,老班章茶却并不受人们的重视,并且由于这种“粗枝大叶”的特点,价格非常低廉,最低时仅8块钱/公斤。
2003年以后,随着普洱茶的崛起,老班章古茶树的潜力得以发掘,其价格也一路飙升。由于老班章茶叶大肥厚,对于普洱茶来说则意味着内含物质丰富,比如茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高,被视作是制作普洱茶的上等原料。
老班章茶最大的优势还在于其树龄长,这里的古茶树生长于山野,且经过千百年日月的洗礼,与普通的普洱茶有着明显的区别。由于常年生长在原生态的自然环境下,这里出产的老班章茶具有强烈的山野气韵,是普洱茶中茶气最足的一款茶品,又被成为“普洱茶王”。
从颜色上看,老班章新茶汤色金黄、明亮,3年之后汤色开始向黄红转变。初尝老班章,会有略微的苦涩味,但随即入喉即化,回甘很快。饮过之后,整个口腔都会感到甜而润滑,这种甘润感通常会持续很久。正常投茶的情况下,老班章普洱茶冲泡10次左右仍然可以感觉到香甜和回甘,叶底也有老茶树特有的香气。
从功效上来说,老班章比一般的普洱茶更为浓烈霸气,因此其降脂、减肥的功效相比普通的普洱茶更为显著。同时,云南大叶种茶本身所含有的儿茶素含量就要高于其它茶树品种,所以老班章茶抗衰老的作用也优于其它茶类。
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