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2022年02月28日

拆封过的普洱茶如何储存

 1、如果只是撬下来一小部分喝掉,并没有完全拆开,可以用原来的棉纸将剩下的茶饼包装起来,将其放到干燥的地方避光保存,随时注意环境的变化。已经开封的茶饼,是不能长时间保存的,建议之后要陆续喝掉。
2、如果是已经完全拆开的普洱茶饼,可以用干净的紫砂罐或者陶罐来保存,注意做好防潮防晒的工作,不要将盖子完全密封了,在盖口的部分可以放一个竹炭包,这样可以吸收湿气,对于防潮是非常有好处的。
3、存放普洱茶饼的时候,一定要注意防潮、避光、避异味,不过,不要为了避光而将盖子全部封死了,要注意有适当的通风,这样才有利于普洱茶饼的陈化。将拆开后的普洱茶饼放入罐子里面,其实也是醒茶,让茶叶在罐子里面逐渐苏醒。
4、也可以将拆开的普洱茶饼用牛皮纸袋或者纸盒包装起来存放,不过,要注意包装的干净无异味。已经撬开的普洱茶饼,是不建议长期保存,最好是在两个月之内全部喝掉。可以将茶饼包装好之后放到冰箱里面,不过,要注意防异味。
存放普洱茶注意事项:
家庭存茶,东南沿海的朋友主要是要注意防潮,尤其实在梅雨季节,茶叶一定要做到离地离墙十公分以上,可以用保鲜膜把茶叶裹紧或用木炭或竹炭放在角落吸潮,也可以购置台简单的抽湿机,设定好湿度自动抽湿,简单省事。
北方的朋友则要注意“防干”,虽然现在业界提倡干仓,但并非越干越好,普洱茶是有生命的茶叶,而水分是任何生命都不可或缺的元素,如果茶叶长期存放于相对湿度过低的环境中不但不利于转化,还有可能会出现碳化的现象,从而使茶叶失去品饮价值,解决方案很简单,只需要在存茶空间放几盆水或者开个加湿器即可。
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