走遍山水万千，醉在倚邦茶香。倚邦是茶马古道的起始站，雍正时期被选为贡茶，后因社会动荡，多数古茶树毁于一旦，故倚邦古树茶异常珍稀。
值得一提的是，曼松贡茶位于倚邦，年产仅数十斤。倚邦普洱茶的香气独树一帜，茶汤细腻丝滑质感饱满，口腔活润舒适，难怪能成为被茶友竞相追捧的茶。
倚邦释为“有茶树、水井之地”。勐腊县最北部，今属象明乡管辖，涵盖19个自然村，面积360平方公里，海拔跨度较大，从600米至1900米皆有分布。
其中曼松茶山海拔1340米。倚邦茶区历史悠久，至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代曼松茶成为贡茶，令倚邦茶声名远播。有“吃曼松，看倚邦”之说，至今仍然有很多追捧者。
倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园，其中不乏中小叶种古树。名声较大的曼松茶区，因为历经破坏，古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零。
倚邦猫耳朵是指倚邦小叶种茶树中，叶片相对更小的茶树上长出的造型比较特别的茶叶。标准的猫耳朵必须是茶树长出的芽长开后马上变成对开叶，且叶片呈卵圆形，型状特别象猫的耳朵。
可以长成猫耳朵的茶树，在倚邦小叶种中属于叶片相对更小的，当地人亦称为“细叶种“、“细叶茶”。猫耳朵茶口感滋味与其它的倚邦小叶种茶相似。
倚邦古树茶因为有中小叶种原因，苦味很淡，涩比苦略显，回甘较快，香气独特，微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显，汤质甜滑饱满，杯底留香幽。
时隔4年，又踏上倚邦的土地。才到倚邦就迫不及待尝尝徐哥做出来的头波早春倚邦•猫耳朵。香气清幽，汤水饱满、甜滑，苦不显却回甘生津持久倚邦猫耳朵，每年明前才只能有十多公斤！情有独钟，普洱茶中的“战斗机”！
名称：收藏家系列2020年倚邦古树春茶 规格：200克一饼古六大茶山之一，一座辉煌的茶山，从明代起，此地之茶就远销边地，到了清朝，倚邦茶更是深入皇宫成为御前品饮之物。茶汤金黄甜润饱满，兰心蕙质之感，水路绵软，苦淡，苦中带甜，涩显于苦；回甘快且较长久，山野气韵十足，杯底留香。茶汤厚重饱满，一口茶喝下去，那森林的气息总是徘徊在你的口腔里久久不散。
倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园，其中不乏中小叶种古树。
名声较大的曼松茶区，因为历经破坏，古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零。倚邦古树茶因为有中小叶种原因，苦味很淡，涩比苦略显，回甘较快，香气独特，微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显，汤质甜滑饱满，杯底留香幽长。
品质特点：倚邦茶山的中小叶种以特殊香型著称，茶芽细长，汤色橙黄，上颚香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段带苦有甘韵。
在古六大茶山中，易武少有小叶种。而倚邦、革登、莽枝则小叶种较多。小叶种是四川人从四川引入的可能性最大。小叶种比较集中的地方有：倚邦、那卡、困鹿山、景迈大平展、冰岛老寨…
很神奇的是，小叶种集中的地方，大多是贡茶之地。倚邦贡给清皇帝，冰岛贡给土司。「猫耳朵」，可以理解为迷你版小叶种。但凡有小叶种茶出现的地方，一般都会有「猫耳朵」，只是产量稀少，就像采摘龙井茶一般，非常耗工时。
来源：泽青茶道
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