勐宋古茶山,位于勐海县勐宋乡境内,俗称大勐宋,以区别位于景洪大龙镇的勐宋村﹣小勐宋。它东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。在清代时,勐宋山与南糯山同属车里宣慰司直管地,民国时期则属车里县。
勐宋是傣语地名。“勐”是傣语音译,意为“地方”,多指平坝地区。“宋”为高寒地区之意,因此“勐宋”意为“高山平坝地区”。
这是勐海最老的古茶区之一,共有11片古茶园,分别是那卡、大曼吕、保塘、大安、曼西良、南本老寨、新寨、三迈、曼方、曼迈、河边寨。这里也有全西双版纳州的最高点一滑竹梁子,海拔达到了2429米。这里的原住民是拉祜族,一个据考证源于古氐羌系统的少数民族,早期过着游牧生活,约在春秋战国时期,举族迁入云南。
与文化经济都发达的汉族相比,拉祜族的生产、生活状况相对要落后得多。在饮料当中,他们最喜欢酒,其次是茶。所以勐宋茶山的古茶园,大多为拉祜族所种,古茶园附近也都有拉祜族的古寨。
清朝末年时,云南茶叶生产和交易一派欣欣向荣,不断有汉族人来到勐宋,有相当一部分人以茶叶为生。1931年,汉人陈玺、陈碧兄弟从勐腊易武迁来,在勐宋开茶庄,他们的“陈玺紧茶”曾远销东南亚,经缅甸、印度,转内销至西藏。到了1941年,佛海茶厂曾在勐宋建过茶叶初制所,设过茶叶收购站,赫赫有名的佛海茶厂厂长范和钧,还派人向这家私人茶庄收购过紧压茶。
距离勐宋乡政府所在地约10公里的保塘,是勐宋乡最具代表性的一个古茶村。保塘分老寨、新寨、旧寨、中寨、小新寨。老寨和新寨居住的是汉族;旧寨、中寨、小新寨居住的是拉祜族。寨子里现有130多户人家,500多口人。因为保塘有1050亩连片的古茶园,就古茶树规模和树龄而言,它相当具有代表性。
勐宋古茶山,是著名的澜沧江外六大茶山之一。保塘寨子普洱茶的口感,在勐宋古茶山,乃至整个西双版纳茶区都有着高辨识度。尤其在保塘五个寨子中海拔最高、品质最好的旧寨出品的茶,让人记忆深刻。那是一种在山野气韵中隐隐透着蜜香,在茶香入口的时候先有苦和微涩,又很快回甘,在喉间产生清凉和生津的口感。这里的古茶树芽头肥大,显毫,汤色浓黄透亮;茶气明明霸道,却不外漏,只有入口后才能体会它的张扬。据古茶树资源普查统计,勐宋古茶山拥有古茶园3800亩。保塘五个寨子的千亩古茶园连成一片,古茶树的树龄为500~700年,海拔1800米左右,大都寄生苔藓、地衣、石斛等林荫植物,可以说是一个古茶树的自然博物馆。
由于各种历史原因,在过去很长的一段岁月里,古树茶藏在深山无人问津。人们对古茶园的管理也极其粗放,村民对茶也抱着一种无所谓的态度,有就采,没有也不强求,这在无形中使古茶园的生态不受外界的侵扰。直到普洱茶这个市场大热,蓦然回首,我们才发现这种低密度生长、与自然界的其他动植物和谐共生的茶园环境,恰好是出产口感和品质都上乘的普洱茶最坚实的基础。
来源:斗记说茶
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2022年02月28日