古人有说，“道者圣人行之，愚者佩之”，这是中国道的文化，这里的“道”是一个大原则，生命的一个大的法则。聪明人会根据法则，从而得道；笨人只在记在心身上，而没所行动。
拿“冬吃萝卜夏吃姜”这个着道的谚语来说，聪明人会根据时节对身心进行不同的调节，而笨人则只会挂在口边而不付之行动。
另外，我们常说“冬至一阳生，夏至一阴生。”这里的阴阳，是地球的物理。我们的身体，也会根据阴阳发生不同的变化，阴阳两个字是代号，它是古人把科学的“道”进行的浓缩。《伤寒杂病论》中有说：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣；十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”
意思是炎热的夏季，天气非常炎热，人们为了消暑降温往往会想各种方法降温，这可能就造成肠胃虚冷，也会损耗人的阳气。夏季暑热，多数人食欲不振，胃中寒气，有效的方法是生姜可散。
夏天大家出汗多，容易导致体内盐分和水分流失，因此一定要多补水。补水不建议大家喝冷饮和冰水，茶是健康饮品，喝熟茶，茶汤中茶叶的营养物质在人体转化后，会产生了大量的能量（热量），此时身体不仅会发汗，而且茶汤带动着身体的节奏让身体感觉到非常舒适。
熟茶是通过发酵的饮品，发酵使得熟茶的茶性由寒转温，粘稠、甘滑、醇厚的熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护作用，饮用平和的熟茶对胃肠不产生刺激作用，可以起到养胃、护胃的功效。同时夏季饮用熟茶对于防暑度夏也有益处。
熟茶中含有较多的茶褐素、茶多糖、茶多酚、黄酮类物质，其直接作用于细胞，有增加高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的作用，降低体内炎症介质（该介质造成组织损伤）水平，减轻主动脉粥样硬化损伤程度及动脉硬化指数值，从遗传因素到饮食因素方面解决血脂异常导致的健康问题。同时，普洱茶能促进血清中瘦素的分泌，在调节脂肪代谢中发挥着重要的作用。
对于高脂引起的非酒精性脂肪肝，熟茶的内含物质通过进行血脂调节达到预防作用；而在预防酒精性脂肪肝方面，酒精性脂肪肝主要因为酒精在肝脏中代谢，其产物乙醛及其化合物会对肝细胞产生破坏，而普洱熟茶能对肝细胞形成保护膜，避免酒精对肝细胞造成的氧化损伤及胰岛素抵抗，进而起到预防病变的作用。
厨心熟道，温养之道。这里的熟，是自然的发酵；这里的道，是原则、法则；厨心熟道，是把握天地法则的身心温养。
道法自然，厨心熟茶遵循传统渥堆发酵，是6.18黄金酵度发酵的熟茶，这完美极至的发酵度，至柔至善，不偏不倚，水火相济，阴阳和合，温养生命于无形，凝聚着深厚的传统养生哲学精髓。
这浑厚的温和蕴味，柔善的气韵内质，终铸成厨心熟茶独有的品牌性格：浑厚而柔善的温养之道。
来源：厨心熟茶
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2022年02月28日