来自临沧永德的高香古树滇红工夫茶,高山云雾氤氲,高海拔的岩土和砂石地的生长环境,使这里采摘出来的茶芽含水量相对更少,香气高锐,韵味隽永。
花香蜜韵 满口甜香
精挑2022年头春古树茶青为原料,并采用传统滇红工艺,进行适度发酵、干燥后制作而成。经典制茶工艺,一芽一叶、二叶的标准采摘,使这款古树红茶叶内含物质丰富、芽头占比高。茶汤入口细腻鲜香、香润甜滑。咂汤细品,能够感受到满满的油润感,高扬花蜜香萦绕于口,香韵绵长,挂杯香久留。
锋苗壮硕 乌中隐金
古树红条索壮硕紧实、干茶乌中隐金、身披金毫,含芽率高,芽孢清晰可见。
—— 解锁古树红冲泡技巧 ——
冲泡时根据个人饮茶偏好,按照1克茶比25~30ml的茶水比,以85℃-90℃左右的水温冲泡。冲泡时间长短,可根据个人饮茶口感喜好掌握,泡长则味浓,泡短则稍淡。
采用正确手法泡出来的古树红,香高味醇,蜜香悠悠,几乎无苦涩味。
口感:花果蜜香交融 薯香糖甜
茶汤细腻温润,香甜柔和,带一缕不言而喻的花香、浓郁蜜香和淡淡果香,3种香气交迭显现。再饮,薯香糖甜,甘润沁心。
汤色:琥珀金汤显金圈
汤色金黄透亮,内含物质丰富,金圈显著;茶汤里交织着一口悠长的甜韵,淡淡薯香、清新花蜜香缓缓在口中扩散开来,回味甘甜。
云南大叶种古树红 甜醇耐泡
云南大叶种茶的水浸出物丰富。相较于普通红茶,这款古树滇红的茶叶内含物质更为丰富,茶汤甜度和茶叶耐泡度都更高。
温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
滇红茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
2022年02月28日