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2022年02月28日

云南古树白茶最好的品牌

 作者心声:俗话说的好,靠海吃海,靠山吃山,山里人世代靠茶叶养家,坚持解答茶友们对茶叶的疑惑,主要是希望能够帮助大家解决问题。
今天来探讨一个来自山西省杏花岭区茶客疑惑
云南白茶最好的品牌
这个没有确切答案适合的才是最好的。(推荐盛易祥古树白茶)
那云南白茶和福白茶又有哪些差异呢?
首先是工艺的差异,云南白茶工艺制程:采摘萎凋干燥-成品。福鼎白茶工艺制程:采摘萎凋-烘焙-毛搽挑拣-复焙-成品。
其欺,因为生态环境、气候条件、茶树品种以及制作I艺的差别,云南白茶和福鼎白茶在口感上也各有特点,福鼎白茶通过烘焙进行干燥,除了排除水分外还起到抑制酶的氧化的作用,同时氨基酸在热力的作用下起氧化脱氨的形成芳香物质。因为茶叶于燥温度不同产生的香气也会有所不同,云南古树白茶香气较为沉稳内敛清新。
云南白茶产地
云南大白茶产自普洱市景谷傣族彝族自治县,得益于云南独特的高原环境,空气干燥而稀薄,日温差较大,秧塔村是大白茶的产地。
月光白是以普洱茶为原料、白茶的工艺制作出来的,主要以景谷大白茶为原料,也有使用景迈、临沧等地的原料。月光白又名月光美人,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,一芽二叶整体看起来就像黑夜中的月亮,故得名月光白。月光白是一个比较特殊的白茶品种,不耐久存,月光白的保存期一般为2~5年,并不是越存越好。在此期间香气会随着时间的推移逐渐减弱。月光白的年产量在200吨左右徘徊,占国内白茶总产量的1~2%。
白茶继续涨价离不开的原因:
1.白茶的市场认可度越来越高
随着白茶品质的不断深入人心,越来越多的消费者看重白茶的保健价值以及自然的加工工艺,受到全国各地普遍的认可和接受。新产白茶中,品质不错白毫银针市场零售价在一千多元,寿眉价格才一百多元。其它茶类动则几千几万的价格,从这个方面来说,白茶涨价完全可以接受。
2.白茶本身的收藏属性推动价格上涨
近年来,药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。这正说明了白茶的特性,适合存放,以老为贵,而且存放时间越长,价值越高。
3.好品质白茶的地域性与稀缺性
真正核心产区、地理标志范围内、高品质的白茶,产量注定有限,与之对应的是不断扩大的白茶市场,价格自然不断上涨。属于原产地的福鼎白茶也不过30万亩的茶园,白茶在全国的茶叶的总产量不过1%多一点,物以稀为贵可想而知。
茶友们对云南白茶最好的品牌有不一样的理解,可以在下面评论区发布,相互交流。
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