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2022年02月28日

专家教您如何识别好的普洱茶

普洱茶是寒性还是热性

生茶紧压茶早期属于发酵程度浅的普洱生茶,偏凉,属于寒性,对于胃不好的人来说,不适合喝新制生普洱茶。随着时间的推移,后发酵的深入,普洱生茶逐渐变成老生茶,其茶性逐渐转温凉。茶性温,体质虚寒的人可以适当喝的。普洱茶不一定是寒性的,要分生茶熟茶来看待。普洱熟茶是温性的。在泡茶过程当中,前2~3泡茶水当中内含物的咖啡碱含量较高,不建议饮用。之后的茶水当中咖啡碱含量较低,茶多酚含量较高,可以适当饮用,茶叶当中茶多酚有助于消化解腻,可以一定程度上缓解孕期不适,因而可以询医嘱适量的饮用一些淡茶。

哪些人适合喝普洱茶?

还可以根据季节的变化选择不一样的茶品,盛夏时节,可品普洱生茶,于清凉润泽中感受大山的喷薄气韵;冬天喝普洱熟茶,驱驱寒暖暖胃。身体状态处于阴虚的茶友,可在白天饭后饮用生茶,晚上睡前适当饮用老熟茶。这类的茶友适合饮用普洱熟茶,熟茶中的差茶褐素能够提高人体的免疫力,暖胃护胃。痰湿体质的人适合饮用柑普茶,陈皮有健脾胃,降燥化湿的功效。湿热体质表现为易上火,牙龈肿痛,情绪急躁。此种情况下需要积极调整情绪,学会通过听音乐、步行等方式保持心情愉快,同时适合饮用柑普茶或10年以上陈期的熟茶,在喝茶中调节身心。

普洱生茶与熟茶,怎么喝才健康?

还有一种喝普洱茶的方法,那就是在经济条件允许的情况下,选择老茶。熟茶的热性退得会快一些,新制成的熟茶,只要稍加存放、合理醒茶便可饮用了。总之,普洱生茶和熟茶都有着各自突出的特点和功效。只要了解它们各自的茶性和功效,然后根据自己的身体状况来选择不同的普洱茶这样才是最合理健康的,切记不要盲目的饮用!

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