福鼎白茶的营养价值
专家指出，与绿茶和乌龙茶相比，白茶中茶的多酚含量更高。它是一种天然抗氧化剂，可以提高免疫力，保护心血管系统。白茶还含有人体必需的活性酶，可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。此外，夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为，这是因为白茶含有多种氨基酸，其中包括功效，可以缓解发烧、中暑和排毒。白茶的杀菌效果也比绿茶强。美国纽约佩斯大学；斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员将白茶放入牙膏中，然后在实验平台上涂上细菌。实验证明，与白茶混合的牙膏的杀菌能力显著增强。
饮用福鼎白茶禁忌
1.不要喝浓茶：它不应该太厚。一般来说，150毫升水配5克茶就足够了。
2.注意冲泡水温：水温要求在95℃以上。第一次冲泡时间约为5分钟。过滤后，将茶汤倒入茶杯中，即可获得饮用。第二泡只需要3分钟，也就是说，你应该边喝边泡。通常，一杯白茶可以是冲泡的四或五回。
3.避免空腹喝茶：对于胃热的人，饮用可在于空腹。胃寒的人应该在饭后饮用。
4.不超过饮用：过量摄入白茶容易损害身体的精血，也会使脾胃更加寒冷。如果长期服用，患者的面部会变得面黄肌瘦，食欲会大大降低，甚至会呕吐。
禁止饮用福鼎白茶的人
1.发烧的人不应该饮用
福鼎老白茶不适合发热饮用的人群，否则对发热症状不利。因为茶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有冷却作用，还会导致温度升高。服药后喝茶会降低药效。
2.孕妇不应饮用
福鼎老白茶对于孕妇来说可以是饮用，但是老白茶浓度高，茶叶量大，不适合孕妇饮用。这是因为茶中含有大量咖啡碱和茶多酚，这些物质会影响胎儿在母亲体内的生长。未来，孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇不应该喝茶。盛易祥。
3.哺乳期避免饮用
福鼎老白茶不适合哺乳期饮用人，尤其是浓度较高的老白茶。否则，太冷的咖啡碱会进入母亲的身体，最终通过乳汁进入孩子的身体，间接导致孩子的神经兴奋，孩子会表现出夜间哭泣和睡眠不足。
4.贫血患者不应饮用
福鼎老白茶不适合贫血患者饮用，否则会加重自身贫血症状。因为茶中含有鞣酸，这种物质可以与铁结合形成不溶性产物，这会减少身体对铁的吸收，加重贫血症状。
5.肝病患者不应饮用
福鼎老白茶不适合肝病饮用患者，否则会影响自身肝脏。因为茶中的咖啡碱需要通过肝脏代谢。如果此时肝脏生病，喝茶会增加肝脏的代谢压力，也会影响肝脏本身。
6.神经衰弱患者不应饮用
福鼎老白茶不适合神经衰弱患者，否则容易影响睡眠质量。因为茶能刺激神经中枢。神经衰弱患者如果喝茶，尤其是在晚上，很容易导致失眠。
7.患有胃溃疡的人不应饮用
福鼎老白茶不适合患有胃溃疡饮用的人，否则会对胃的健康造成更大的危害。因为人体胃中有一种磷酸二酯酶可以抑制胃壁细胞分泌胃酸，而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞大量分泌胃酸。
8.痛风患者不应饮用
福鼎老白茶不适合痛风患者饮用，否则会加重他们的痛风。因为茶中的鞣酸会加重患者的病情，所以不适合喝茶，更不用说冲泡时间太长的茶了。
三抗：抗辐射、抗氧化和抗肿瘤
抗辐射：白茶含有丰富的维生素a原，被人体吸收后可迅速转化为维生素a。维生素a可以合成视紫红质，它可以使眼睛在黑暗中看东西更清楚，并可以预防夜盲症和干眼症。
抗氧化剂：白茶的抗氧化能力比绿茶强得多。它的抗氧化含量是绿茶的3倍，仍然被认为是自然界中最强的抗氧化植物
抗肿瘤：白茶在体外具有抗肿瘤活性。研究表明，白茶含有一种新的抗癌物质，可以持续抑制和缩小肝癌的肿瘤，提高免疫功能。
三降：降血压、血脂和血糖
降低血压：白茶中含有的茶碱物质可以扩张血管，使血液流动，帮助降低血压。
降低血脂：白茶具有抗凝和纤溶作用，可以改变高凝状态，并且没有一般抗凝药物的副作用。它在降低血脂和预防脑血管疾病方面具有重要作用。
降低血糖：至于白茶降低血糖的机制，研究认为白茶含有人体必需的一些活性酶。这些酶可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖，降低血糖水平，促进血糖平衡，有效预防和治疗糖尿病。
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2022年02月28日