12月21日,随着合和昌岁末重磅产品2022有机孔雀饼茶上市,有机大树茶又引起不少茶友的关注。
有机大树茶,堪称大自然的恩赐。业界有一句话这么形容:“有机茶难得,有机大树茶更难得”。从食品健康的角度,有机茶叶处于安全等级最高的金字塔顶端。而有机大树茶,更是兼顾了健康和品质。
以合和昌2022有机孔雀为例,历经三年准备,原料来自生态环境极佳的有机大树茶园。许多茶友在品饮后给予很高评价,“花香馥郁,入口浓润,汤感醇厚柔顺,层次感丰富协调,甘韵留口,鲜活有力”。凭借出众的品质,2022有机孔雀也在“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛中获得了普洱茶类最高奖“特别金奖”。
所谓有机大树茶,是指从源头到生产,从包装到销售,严格执行有机标准,真正做到零农药、零化肥、零农残、零污染,并被有机食品认证机构审查、颁证的大树茶茶叶。如合和昌2022有机孔雀,是经权威机构南京国环有机产品认证中心认证,每一饼茶都有机认证识别码,一饼一码,安全可溯。
“从产品的角度,有机大树茶确实来自不易,认证过程严苛复杂,在市场上这类的产品是属于比较稀缺的。”一位从业多年的资深茶人表示。一位普洱茶收藏爱好者认为:“从趋势看,接下来有机大树茶的收藏前景更加值得期待”。
有机大树茶堪称是普洱茶界在原料、制作、检测标准等多个维度天花板级别的产品。原料方面,必须选用生长于自然环境中,具有一定树龄的大树茶为原料。采摘生产之前有长达4年的环境检测要求,与茶树生长相关的环境因素必须每年达到国际标准。
有机大树茶生长全程禁止使用对自然有害的化肥、杀虫剂、人工合成以及转基因技术等。在制作期,生产过程中全程实施监控,必须全部符合有机产品标准,产品完成后需进行二次抽检。而且,有机大树茶的认证需要定面积、定产量,建立全新的生产体系和监控体系。
自2019年以来,合和昌已连续四年推出有机大树茶产品,在市场上享有盛誉,受到了高端普洱茶收藏爱好者和茶友的认可。刚上市的2022有机孔雀,集合了有机与孔雀两大普洱茶重要标签,对向来极致追求品质的合和昌来说,其意义非同一般。
对合和昌而言,有机大树茶是非常重要的产品。2021年1月起合和昌在央视综合、财经、新闻、军事等各大频道全年高频次播出的广告,其主角就是“有机大树茶”。从市场发展趋势来看,在更加注重健康、注重生活品质的消费背景下,有机大树茶纯天然、高品质、原生态的价值将会得到更大的体现。
来源:中国融媒产业网
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2022年02月28日