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2022年02月28日

来自版纳之巅的滑竹梁子高阶春普洱茶预售

 提起勐海县,大家都会想起普洱茶。而提起勐海的普洱茶,大家也会不由想到那些山头、寨子,比如老班章、那卡、贺开,这些让老茶客们熟知的产地,都来自这里。
而提到勐宋,就不得不说一下赫赫有名的版纳之巅——滑竹梁子。
滑竹梁子坐落在云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,可以说是勐海县最老的古茶区之,东与景洪相接,南连格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界。每年春茶季,络绎不绝的茶商聚集于此。
西双版纳境内最高峰
版纳之巅滑竹梁子——也称茶界黑马,以竹子而得名,因茶而闻名。高海拔,是滑竹梁子在茶界叱咤风云的原因之一。
滑竹梁子是西双版纳境内最高的山峰,被誉为“西双版纳之颠”。最高海拔2429.5米。站在滑竹梁子山脉上,可将勐海的7座茶山一览无余。
俗话说“高山云雾出好茶”,因为海拔很高,所以滑竹梁子茶园里茶树享受的日照时间长,叶片很厚实,质地嫩,最明显的是甜度极高,内质饱满。天生带有一股高山野韵,滋味鲜爽馥郁,这与它的生态环境离不开关系。盛易祥。
根据已有的研究,茶叶中氨基酸(茶氨酸等)会随着海拔的升高而增加。氨基酸会对茶叶呈现出来的茶香、甜感、鲜爽度产生较大影响。一些分布在高海拔地区的茶,往往品质都很出众。
勐宋的古茶园基本上是围绕滑竹梁子来分布的,所以说最能够代表勐宋茶品质的也是滑竹梁子。
1滑竹梁子--香
拿到滑竹梁子春茶样品,给人的第一感觉,香气足、味浓醇,有很纯正的蜜香和原野之香。这是滑竹梁子香气的最大特点。
沸水与干茶一接触,一股浓郁的茶香便高扬而起,之后出汤,公道杯底香气更是浓郁饱满。
不只是短暂的停留,在口腔留存时间很长,而且多泡之后香气如初、不曾减退。
2滑竹梁子--甜
在高度氨基酸的加持下,滑竹梁子的茶甜的明目张胆,它一点都不含蓄,一开始就是甜的,二泡时是纯粹的甜感,之后茶汤渐渐有了轻微的苦感,但汤中的鲜甜感一直不减,回甘稍慢,却持续不绝,让口腔中的甜感更加多了几分。品后整体感觉顺滑爽口。
3滑竹梁子--野
这里的茶树上寄生的都是苔藓类植物,而我们知道苔藓植物对水、空气、含氧量、光照都有很高的要求,说明生态环境非常好,这是滑竹梁子茶好喝的基础。
三四泡之后,滑竹梁子开始显得有些烈了,一股与生俱来的山野气韵开始缓缓充斥着身体,汤感稠滑醇厚,内质饱满又不失内敛。
4滑竹梁子--韵
五六泡喉韵逐泡加深,甚至喝完茶一段时间了依旧可以感受到茶味浓郁,整个喉咙、身体舒适清凉,唇齿之间茶香缭绕。有显著的清凉感,叶底活性好,后期陈化空间大。
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