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2022年02月28日

醇厚甜润 韵味悠然:兴海茶勐海孔雀熟茶

 悠然,既指闲适、自在的状态;又指感官或者精神享受上的余味不尽,耐人回味。陶渊明的诗句“悠然见南山”,就是很著名的例子。我们希望【勐海孔雀熟茶】可以带给您如此愉悦的体验。
——题记
熟茶典范   底蕴深厚
普洱熟茶的制作过程虽繁琐,但发酵是公认最重要的环。兴海茶自2002年创立之初,就广聚普洱熟茶发酵英才,共同苦心研磨熟茶“发酵”工艺,奠定了普洱熟茶发酵工艺业界领先的地位
在传承并发展熟茶发酵技艺的同时,为进一步提高熟茶口感及品质,兴海茶还精心规划了后来被誉为普洱茶发酵圣地的——A、B、C、D四大发酵池,为自成风格的“兴海味”打下了基础。
正因为拥有如此深厚的底蕴,兴海茶才能够持续为市场贡献一个又个经典熟茶产品,斩获一项又一项业界大奖,成就普洱熟茶典范的美名。
得天独厚   物尽其用
众所周知,一款好的熟茶的诞生,不仅仅和工艺有关,还涉及到原料、发酵场地、气候情况、有益菌群等问题。其中,“选料”、“温度”、“湿度”这三部分尤为重要。
而勐海因其得天独厚的山峦、水系、湿度、温度构造而成独特的微生态系统以及当地品质上佳的原料,实实在在的成为了生产普洱熟茶的风水宝地。
在具体的发酵过程中,兴海茶遵循“看料发酵”的原则,在潮水的过程中做到了“老叶水分多,嫩叶水分少”,物尽其用,实现了“酚氨比的协调性”,力求展现出兴海熟茶“甘、滑、厚、活”的韵味。
醇厚饱满   甜韵绵长
【勐海孔雀熟茶】精选勐海布朗高山茶区生态茶为原料,经适度发酵,挑选三至四年陈原料精心调配精制而成。
饼形端正大方、厚薄均匀,色泽褐红油润、富有光泽;陈香浓郁纯正,滋味醇厚饱满、细腻稠滑、滋味协调、甜韵绵长。     
茶汤入口,含汤片刻能够明显地感受到茶汤的胶质感和粘稠的米汤感,舌面也能感受到压舌感,嚼茶汤带有糯感、米汤感、胶质感。茶汤顺着舌面缓慢停留,徐徐而下,甜韵包裹成团,延绵不绝,令人悠然自得,乐而忘忧。
产品规格
兴海茶 【勐海孔雀熟茶】
357克/饼  7饼/提  4提/件
来源:每天一杯 兴海茶
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