存放普洱茶，要区别生茶和熟茶。
熟茶的储存方法
普洱熟茶，指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵等工艺加工制成的茶，色泽红褐，滋味醇和，有独特陈香。
1、在普洱熟茶外层，套一层纸盒或布袋，置于透气、通风、干燥的地方存放即可。用这样的方式存放熟茶，半年内不会受潮、变质、有异味。
2、针对出厂半年内的熟茶，不必刻意地储存，一年后则用布袋/纸盒包裹，置于通风、干燥、无异味处即可。不到两年的熟茶可灵 活地更换储存的位置，不会令其香气消散。
3、针对出厂两年以上的熟茶，则要置于通风、干燥、无异味的密闭空间储存。干净、无异味、透气性好的瓦罐储存最.好，此方法可保五年内熟茶的品质不改变，而口感还会渐入佳境。
普洱生茶的保存方法
普洱生茶，指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，以自 然的方式存放，未经渥堆发酵处理的茶。
1，有笋壳包裹的生茶，其存放最重要的是通风，将其置于通风、干燥处即可，有笋壳包裹，茶的香味不易消散。盛易祥。
2，纸包生茶也是存放于通风、干燥处，给纸包生茶外层套个布袋或纸盒即可。套上布袋或纸盒，是为了避免生茶的香气，经长时间存放而散失。
3，用于收藏的生茶，需要在天气回潮时或下雨天，检查下是否有回潮、发霉、异味等问题，若有些许回潮可将茶叶放 在阳光下晾晒。
4，生茶存放两年后，应每3个月试泡1次，看茶形、汤色、茶味等是否有变化，若有变质，可调整存放方式、位置等。
总体来说，普洱茶的储存应注意以下几点
1、避免受潮
普洱茶不需要隔绝空气，但普洱茶喜好通风干燥的环境，应避免雨淋和空气湿度大的环境，茶叶接触到的水分越多，它自身的有益成分扩散、转化的就越多，导致茶叶迅 速地变质。
2、避免阳光直射
太阳光线会导致茶叶色素氧化，会导致茶叶变色。茶叶中的有益成分也会发生光化学反应，从而导致茶叶变质。
3、避免温度骤然变化
普洱茶的储存温度通常保持在20-25℃，温度过高或温差变化太大，会影响茶汤口感的活泼性。
4、茶瓮的材质
茶瓮的材质有陶器、瓷器两类。熟茶饼带酸气放 在瓷瓮不适合，存放 在陶瓮较为适宜。瓷瓮里存放.生茶饼较为合适。陶瓮分上釉和不上釉，上釉的陶瓮，保湿度较好，活性适中，放陈茶比较合适；不上釉的陶瓮，转化性更好，放新茶比较合适。
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2022年02月28日
