在介绍这款[1996年参香大叶普洱散茶]熟茶的滋味口感之前，我先简单的介绍一下这个茶的来历：
该款熟茶由白文祥制茶师亲制。
白文祥何许人也？
①曾经的国家农业行业标准“普洱茶标准”主要起草人之一；②云南茶区十佳匠心茶人；③云南省制茶专业高级工程师证号：0110165545
一个可以和老国营茶厂出来的，现在很多云南省著名一线品牌企业创始人、掌门人或者大师齐名的人。但为什么在茶圈里面不太有他的声音和消息？
说句实在话，这个我不得而知。哈哈。
接下来进入正题，我们直接说这个茶的口感呗，毕竟背景介绍完了，最后还是要靠茶的品质来验证，不然前面的一切“声势”等于0，或者会闹笑话。
这个茶呢，在同一天之内我用了三种不同的形式去泡它。
第1次泡，是用盖碗。
第2次是煮。
第3次是用紫砂壶。
用盖碗泡，可以还原它的本味。
煮茶，我是想看看，这种已经具备了参香药香的熟茶，煮出来后会是什么样的口感。一般而论，粗枝大叶老料子，煮后会出现枣香。这个茶煮了以后确实出现了浓郁的枣香。
最后用柴烧紫砂壶冲泡，是在试茶以后，纯粹想享受一下它的口感给我带来的幸福指数，毕竟壶还是会加分的。
1、盖碗泡。
96年贮藏下来的原料，闻干茶有扑鼻的药香和参香。投量少，5克，入口极为润滑油感，甜润细腻。投茶量多，12克，苦底和生津感都增强。
因为老茶年份太久了，建议洗茶两道，会得到一口油润稠滑细腻柔和的茶汤。
2、煮茶。
煮出来的汤色更浓，滋味更厚，颜色也要更深些。入口汤香水稠，滑润，有枣香苦底、参香甘韵。
尾水叶底煮出来的香气特别清新，令人舒适愉悦，而且这个药香不浓不烈，不冲鼻、刺鼻，是缓慢的，清新的，怡人的。
参香甘韵，药香怡人。
看这个叶底，非常有活性，太像老生茶的叶底了，有些具有活性的熟茶，它的叶底其实也是呈现棕褐色的。
这个茶已经生熟难辨，雌雄同体，阴阳合一，生熟难分了。偷偷地告诉你，这款茶在会所直接当老生茶卖，600一泡。
3.壶泡。
明火烧水，柴烧壶烧水，水烧的透。柴烧紫泥壶冲泡。
照样洗茶两道，主要是醒茶，醒茶的作用有多种，除尘、除仓、除杂味等等。凡是很老的老茶，我的建议，洗茶洗茶，而且两遍不为过。毕竟那么久的年月，茶叶又具有很强的吸附性。仓储再怎么好，还是难保不吸附一点周围的杂异味。不过这款熟茶醒得好的话，喝起来基本毫无杂异味和仓味。
从第三道开始喝。不过根据我的焖泡时长来看，我的第3道，相当于平时的第4、第5道了。
入口极温润，暖，甘甜，微带参香，非常顺滑，口舌生津液。第四泡，迷人的参香，舌底一直生津。已经是像老生茶一样的熟茶了，特别的甘活，一直生津，有活性。
持续释放口感魅力。有米香，口舌一直生津，甘香怡人，参香愉悦。
这个茶是1996年昆明宜良茶仓贮藏下来的珍品，参香真的不错，不浓不烈，一切刚刚好。
我喝过60年代的青普，马来西亚回流国内的老生茶，也是具备了如此迷人的参香药香，而且你闭着眼睛去喝它的话，其实已经生熟难分了。
无论是从茶底，还是从口感气韵来看，我认为这一款1996年的大叶散茶也达到了介于生茶和熟茶的，“雌雄同体”，阴阳合一的那种感觉，确实是老熟茶，但又具备了老生茶一样的生津回甘冒泡，参香怡人，甘韵美好。
该款熟茶一定有性价比，一定会让茶友喝到一款物超所值的参香老熟普。
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