璞玉因雕琢而成为美玉,宝剑因磨砺而绽放锋芒。
“凤”牌好茶亦是如此:滇红人从一枚小小的茶种开始悉心关照,几十年如一日地耕耘有机茶园,茶科院无数次夜以继日地实验,方换得令人惊艳的地道茶品。
萎凋、揉捻、发酵、干燥,滇红茶制作技艺的每一道工序、每一个细节,沉淀的都是时光的味道,只为保留天地之精华。
品仙茗赏茶器,听茶歌吃茶饭,滇红茶所扎根的那一片土壤,滋养了每一片滇红茶嫩芽,滋养了每一个滇红人,更滋养了滇红茶文化。
地道滇红茶,不仅仅因为它产自那片有着 3200 年古茶树的广袤土地,更因为滇红人传承人类非物质文化遗产代表作“滇红茶制作技艺”之拳拳匠心。
地道滇红茶,正如她八十多载初心依旧。
地道滇红茶
文:刘珈彤
来源:滇红集团
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