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2022年02月28日

德润祥:古树普洱茶口感特点

普洱古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅,普洱古树茶的魅力征服了很多茶友,今天为大家介绍古树茶的口感特点。

1、生津的速度。生津是很容易的,很多原因可以令人生津。所以,过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间,为生津的速度。同样品种者,速度越快,则越优。

2、回甘的彻底程度。真正优质的茶,从回甘一开始,苦涩就彻底结束,没有舌面附着感,整个口腔有种很甜润的感觉。盛易祥。

3、香气的融合度。闻起来和喝下去后的香气程度比例,优质新普洱的香气是喝下去后再从喉咙里面出来,持续很长时间,很清悠。不能喝完茶后有不适、不悦之感。

4、喉感的深度和持久度。喉感很深的茶,喝起来会有口腔感觉没有喉部感觉强烈的体验,且喉咙深处的触感会有一段时间的持续。

5、喉韵清雅悠长。喉韵是指:在喉部的甘化开之后,形成的甘甜生津及香韵四溢的舒爽感受,也是品茗的一大关键。无底韵者则失于粗鄙。韵者,以舒爽高洁、持久稳定为上。喉韵愈是悠长,则茶性愈是稳定。茶性愈稳定者,其收藏价值亦愈高。

普洱古树茶内含物质丰丰富,生长环境优异、天然,所以茶条通常叶肥质厚,茶芽满披白毫。它的味道醇香,回甘生津持久,有胶质感,层次分明,喝这样的茶有独特的享受。饮茶后的余味。这种余味来自口腔中残留的茶香、甘甜、生津。关于古树茶的口感特点就介绍到这里,更多普洱茶知识,茶友网与您下期再见!

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