每到逢年过节的时候，很多朋友都会给身边重要的人送祝福送礼物，也是表达节日和未来生活的美好祝愿。
茶叶因为具有一定的品饮价值，也成了越来越多人的送礼首选。今天我们就聊聊给朋友长辈送普洱茶，要怎么挑选？
普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶两种。因为制作工艺不同，所以生茶与熟茶的口感特点也是不一样的。
今天就结合普洱茶的口感风格和不同的紧压形态特点，和茶友们分享我常用的四个挑茶经。
01按对方喜好来选择
如果你知道对方平时喜欢喝什么茶，就送什么样的就可以了。就像日常的饮食习惯，有人喜欢清淡，有人喜欢酸辣。
02从口感特点来选择
普洱生茶香气高扬，会有花香、蜜香、兰香等香型，口感滋味丰富，饮后会有回甘生津，但是刺激性也会更强，尤其是新茶。
中期、老期的普洱生茶经过后期的自然转化，口感滋味更醇厚，刺激性也没有新茶那么强，这这也是为什么品质好的中老期普洱生茶价格会更贵的原因。
如果是喜欢香气明显、滋味丰富的，就选择普洱生茶，担心新茶刺激性强的话，可以选择存放转化3~5年以上的普洱生茶。
普洱熟茶香气比较内敛，会有陈香、木香、樟香、荷香、枣香等香型，茶汤醇厚滑润，没有什么刺激性，对平时不太能吃寒凉食物的人来说，比较友好。
如果对方是年纪比较大的长辈，建议优先选择普洱熟茶，茶性温和，刺激性不强。
熟茶的喝茶方法也很多样，可以冲泡喝、焖泡喝、煮着喝，有时候吃太多东西了，也可以喝一点普洱熟茶来缓解一下。
03从茶叶形态来选择
普洱茶有紧压茶与散茶。
1、散茶
散茶的特点是泡茶方便，随手抓一点，开水一冲就可以了。尤其是一些长辈喝茶，配一个大茶缸或者是飘逸杯就解决了，更多是考虑便利性。
但是，散茶方便是优点，长期存放就不太方便，时间长了一方面是转化效果没有饼茶好控制，存放不当就容易氧化过度，影响香气和口感；另外，散茶体积大，不小心磕到碰到也容易让茶叶变碎，损耗高也是弊端。
短期品饮，选择散茶没有什么问题，长期边存边喝的话，建议还是选择紧压茶。
普洱茶的紧压茶，根据不同的压制形状，有饼茶、砖茶、沱茶等，还有现在方便冲泡品饮的龙珠普洱茶、小饼干茶。
2、紧压茶饼/茶砖/沱茶
紧压茶需要在喝茶前撬开，有人会觉得撬茶麻烦，但也有人认为撬茶、醒茶也是喝茶的乐趣之一。
一饼普洱茶，可能你刚拆开的时候，冲泡的茶汤感觉不是很满意，等醒茶10天左右再喝，可能会让你有惊喜！
另外，紧压茶还有个好处，就是更利于长期存放，即便没有马上喝也不会有影响。
在选择紧压茶的时候，有个特别的情况。对于上班族来说，有时候在办公室喝茶，如果茶饼比较大，可能会稍微有些不方便，再加上办公桌空间有限，大多数人可能更习惯用一个飘逸杯或者是茶水分离杯喝茶。
常年出差比较多的话，更是要考虑便利性。
从实用角度考虑的话，建议选龙珠普洱茶这样冲泡比较方便的，每次泡一颗，不管在什么地方，只要有开水，再配上一个茶水分离杯，随时随地都能喝茶。
总结一下，如果是考虑喝茶的便利性，想要泡茶方便点，比如长辈、或是办公商务人士，短期喝茶可以选择散茶或龙珠，龙珠普洱茶的存放会比散茶方便很多。
如果是考虑品饮与收藏，建议选择茶饼或是茶砖、沱茶。
04从预算范围来选择
普洱茶有不同价位的，从一两百到几千上万的都有。一般两百左右的口粮茶也是很不错的了，500～800之间的已经是很好的茶叶了。
普洱茶不一定非要名山名寨，或者一定要几百年的古树茶。小众山头也有它的品饮特点，好喝的同时也具有一定的性价比。
茶香岁月长，礼尚往来情。相信只要是真诚的关心与祝福，对方都能感受到你的心意。
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2022年02月28日
