喜欢喝普洱茶的朋友一定听说过布朗山这个名字，它毕竟孕育出了那位大名鼎鼎的茶王老班章。仅凭这一点，无数茶友将它看做是茶旅中不可或缺的一站。如果说靠着老班章的魂灵才让布朗山有了生命力的话，那么支撑起这具生命之脊梁的血肉筋骨不是别的，而是老曼峨。
苦是大多数茶友对于老曼峨的印象，虽然能懂得这份苦的人不多，但他们个个都是真正有境界、有学识，且对于茶事有很深感悟的人。它将茶的大苦大甘体现得淋漓尽致，又与佛有着难以言喻的不解之缘。这就是老曼峨，布朗山无冕之王的称号正是坊间赋予老曼峨的殊荣。
老曼峨不止苦茶
尽管大家一说起老曼峨就会想到苦茶二字，但这里有的可不仅仅是苦茶系的茶树。它毕竟处于布朗山的中心地带，无论是年平均气温还是降水量都很适合茶树的生长。因而这里有古茶园3000多亩，可以分出15个古树茶园，其中又主要以栽培型古茶树为主，树龄不小。
当然了，尽管占比只有一二成，但老曼峨确实是有甜茶系古树的。只是由于自身占比少，产量自然更为稀缺，故而大部分情况下这些甜茶系都和苦茶系一起采摘，所以本就不太出名的老曼峨甜茶这下就更难被大众所知晓了。不过换个角度看，更稀少的越具备一定价值就是了。
独到的特色所在
如果我们仔细观察就不难发现，老曼峨古树茶叶往往叶型肥大后死、紧结显毫。冲泡成汤更是剔透明亮，历经多次冲泡依然有余香。试着去品饮它，尽管入口苦味重一些，5-7泡后，鸣泉生津，后舌根回甘，谓之苦尽甘来。这种峰回路转式的感觉最是扣人心弦了。
它的耐泡不是说说而已，布朗山独到的霸道使得老曼峨甜茶即便冲泡十道以上也不逊色。它的口感反而会更加爽滑，舌头底部会缓缓生津，不断涌出细小泡泡。尽管是甜茶，却也远比一般茶要苦一些，比起甜润著称的临沧茶，老曼峨甜茶更增添了一股难以驾驭的霸道。
论甜苦，它是无冕之王
如今提到布朗山的茶，相当一部分朋友只知老班章。但事实上老曼峨是一个相当神奇的寨子，尽管一片山坡长甜茶，另一片长苦茶，它们的茶树、茶叶外型都一样，可是其中滋味上的不同只有真正品了才知道。就当老班章是普洱茶王吧，那么布朗王给到老曼峨一点不夸张。
所以经常听到有人问——“明明老曼峨那么苦，根本没几个人能够驾驭得住，为何还是有那么多人喜欢它，愿意去挑战它呢”？我想答案很简单，就像对于人生苦尽甘来的参悟永无止境一样，人们对于茶的挑战之心也不会那般轻易地被磨灭。老曼峨就是最好的例子。
因此这么说吧，苦涩是茶叶与生俱来的，而很多时候懂茶之人不会简单依靠苦涩味辨别茶味好坏，对普洱茶了解越深，越会喜欢老曼峨的茶之苦涩。
来源：洱颂
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2022年02月28日
