主页 > 茶叶介绍 > 茶和裕然冰岛老寨冰岛村帽伍茶叶农民专业合作社
2022年02月28日

茶和裕然冰岛老寨冰岛村帽伍茶叶农民专业合作社

 在冰岛的五个寨子中,南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍。
(1)冰岛
普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树,茶芽肥厚柔嫩,内含各种丰富物质,有益化学成份含量高,医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%; 儿茶素总量179.54(mg/g)。与外地名茶相比,云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3~5个百分点,茶多酚高5~7个百分点,每克的儿茶素含量高出30~60 mg。独特的优良原料,是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。
(2)地界
冰岛五寨地界古树茶香气浓郁而沉,香溶于水,汤色淡金黄、通透,微苦、涩,入口就感觉到甜,回甘生津及喉韵苍劲有力,尽现阳光之气,又有温柔之美。香韵绕于口腔非常舒服,耐泡、水渗出物丰富。口感略欠层次,但香、甘、醇,都是非常好的一款茶。
(3)南迫
南迫离冰岛老寨约5公里,在冰岛老寨的山背面。但比起冰岛老寨、冰岛地界来说,南迫茶苦底稍重,茶气更为强劲一些。如果你喜欢茶气稍微足一些的冰岛茶,那么冰岛南迫就是你的不二之选。
(4)糯伍
糯伍自然村位于勐库镇北边,距离冰岛村委会25公里,距离勐库镇25公里。拥有五六十亩古茶园,茶树大小和坝歪老寨的差不多,应是和坝歪同一个年代所种。糯伍茶的茶气要更平和一些,茶香气、口感均与其它四寨有着明显的区别。
(5)坝歪
坝歪的古茶园远远少于冰岛、懂过、大户赛等村寨,但坝歪1980年以后再没有新种过一棵茶树,所以坝歪老寨的茶是100%的纯勐库大叶种,近几年每到收茶季节,买冰岛茶的茶商便在南勐河边等坝歪老寨的拉祜人背鲜叶下山。
冰岛五寨口感分别
冰岛古树普洱茶韵味口感十足,入口醇滑厚重,苦涩味所化出的甘性让口腔生津。冰岛古树普洱茶的韵味能久久萦绕早喉咙中。
南迫的回甘与冰岛相似,回甘快,就是没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。
地界的留香更像冰岛,但是回甘没有冰岛快,冰糖甜没有那么明显。
坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍微要弱点,是感觉茶叶的水分太足了那种,喝着水甜水甜的。
糯伍的茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但是口感还是很好。
温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
 28.jpg 
 
 1515987672357163.jpg