具体可总结为高冲、粗水线香气高，低冲、细水线水路厚，基本上符合“香靠冲、汤靠吊”之说，但对不同的茶类产生的影响并不是一致的。
结合上述小懂做的四个实验，武夷大红袍、坦洋工夫红茶、白牡丹、冰岛生普最适配的注水法不尽相同。
当然，小懂的实验结果也仅供参考，换一种注水方式或者换一个冲泡者再去试验，不同茶类的色香味可能又不一样了。
来源：别茶客 懂茶帝
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