有茶友问：“家里过期的茶是扔还是留？”
这就要看2点。
第一点是茶类。
众所周知，茶也是食品。
根据相关规定，食品必须标明生产日期同保质期。几乎所有的茶都有保质期。哪怕是越陈越香的普洱茶，它都有保质期。
然而，不同茶类的保质期是不一样的。如绿茶保质期是一年半，红茶的保质期是三年，普洱茶的保质期是长期保存。
所以，我们要区别对待。
别以为茶存放了十几年，就肯定过期了。如果是转化得好的普洱茶，那就是稀缺的珍品。可以说千金不换。
那什么茶不怕过期？普洱茶、白茶、陈皮。
这三类茶都有一个特点，那就是越陈越香。随着时间的陈化，它们的口感、保健作用都会发生质的变化。第二点是变质。
曾有茶友吐槽：“茶虽然过期了，还是可以品饮的。”
保质期，是保障茶品饮的最佳时期，并非说茶过了这个时期后，便变质了。大多数都是口感变差了而已。
变质和过期是不同概念的。变质的茶，可能是因为时间过长而变质，也可能是因为没存放好而变质。不管什么原因的变质，都不建议饮用。我们要辨证去对待。
在茶叶的存放期间，经常会因为存放不当引发茶品发霉变质。所以，不管是什么茶类，冲泡之前一定要检查其是否发霉变质。
那过期的茶，是扔还是留呢?
若是陈皮、普洱茶、白茶，建议留。只要没发霉变质都可以喝。
若是绿茶、黄茶、乌龙茶，哪怕没发霉变质，超过三年都不要喝啦！因为绿茶的身上再也寻不到春天的影子。
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