任何行业都有乱象,不单是普洱茶有。
普洱茶因为丰富多样性,品种,产区,地理,环境,海拔,气候,工艺,仓储……不同,所以有了多样性,至今没有一个独角兽一统江湖,具有垄断性地位。
这就造就了小门小户分散,口味标准不一,风格差异化明显,同中有异,异中有同,上下有别,高下立判,一线品牌中有差品,十八线个体户中也可以出现顶级山头好茶。
在排除好工艺,好仓储,好年份转化的条件下,上溯源头,大家争的是生态优势,树种优势,成本优势,在此环节,谁有好料谁就是老大。抛除技术,仓储,营销,大家都是大自然的搬运工。所谓的壁垒,护城河,就是原料优势,发酵优势,拼配优势,仓储优势。等等。
就是因为上述种种因素,让普洱茶可以容纳大大小小、优优劣劣、优中有劣、劣中有优的大企业中小企业小小企业个体户个体茶人的局面,所以普洱茶行业是一个分散的江湖。
别说行业,连喝普洱茶的圈子,地域,仓储地,原产地,集散地,都有不同的话语体系,而没有一个共同的标准,怎能不分散,宗派林立!
所以普洱茶乱象丛生。造就了普洱茶操作空间巨大,让商家有所作为,面对不同的群体。这就让普洱茶的教育空间也巨大,不同阶段,投其所好的迎合不同茶友的认知和诉求。
就比如电商、直播时代。教育和培养了多少名山消费群体和中期茶老茶群体也不知道。反正是扩大了消费群众基础。
相信我,普洱茶是一条教育之路,什么人喝什么茶,都是一路吸取教训和经验过来的。从劣到优,从普通到中段,从优秀到顶级,从生到熟,从熟到生,从新到老,从假到真,等等。一定要缴学费的。不单单是说普洱茶骗了你,有时候是你自己超越了自己,你的品味超越了以往伴你成长的普通茶品。
你到什么阶段,就有什么段位的茶在等着你。
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2022年02月28日