中国的茶文化是中国制茶、饮茶的文化,据说神农时代,中国人发现并利用茶,中华茶文化源远流长,博大精深,除去物质文化层面的丰富,还包含深厚的精神层次文明。自小父亲就经常对我说“茶”是一个好东西,喝茶能静心、静神,可以陶冶情操、去除杂念、修身养性,日常可以通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心,但儿时的我,只知道到处乱跑,哪里能真的坐下来静心听父亲细细为我解析“茶道”,父亲很是无奈。但近段时间,我开始学着品茶,算是喝茶的入门选手,曾经不怎么喝茶,也不觉得茶好喝在哪里,但一开始喝茶,便觉得永远都放不下,它的香气,是勾兑饮料难以企及的。
这不,最近趁周末回趟老家,我准备买些茶叶给父亲品品,但茶叶市场中的茶品质不一,总会有一些以次充好的茶留存在市场,不少人潜意识中认为散茶摆在外面,品质要比成品茶好,所以不少人喜欢买散茶,我也是其中的一员,但由于成品茶包装较为精美,我打算送父亲成品茶,在13号线地铁站的出口,我便开始搜索附近的茶叶店,很庆幸,有一家茶店距我很近,走了几百米,便到了茶店,我看着装修很不错,走进茶店,老板很热情的跟我打了招呼,让我进去看看,虽说我不太懂茶,但我知道父亲钟爱普洱熟茶。
听完了我要买普洱熟茶,老板就为我介绍了一下普洱熟茶的种类,说它不止口感厚滑甜润,还可以提高人体的免疫力,因为熟普洱茶中有红茶素、黄茶素、茶褐素和维生素D等,都是对提高人体免疫系统功能有益的物质;其中的黄酮苷也是防止人体血管硬化的重要物质,特别适合中老年人饮用。老板讲的很透彻,当时我看着店里普洱熟茶的精美礼盒略显迟疑,老板看见我有些犹疑后,就拆开成品茶给我尝了尝,当时就觉得老板人很不错,我选择相信他们家茶叶的品质。老板还说他们家的茶叶是自己家的茶叶厂生产的,从茶叶的生产至出售的每一个环节,都没有外部环节的参与,让我放心。
回到家中,父亲看我给他买了茶,当即就把包装拆开泡了一壶,父亲细品过后,一直称赞他们家茶的味道香气十足,还嘱咐我下次回家再给他带点其他种类的尝尝。
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