茶入豪肠,七分酿成了月光,剩下三分啸成剑气,随口一吐,就是半个易武!
画骨易武,选料西双版纳勐腊县易武茶区古树。易武七村八寨几乎都产古树茶,此款茶品精选易武茶区16个茶寨古树精拼而成,力求呈现易武顶级古树的滋味,兼具细腻、蜜香、柔滑、平衡感极好的易武茶。
时光如水,悄然流转。
干茶微褐,骨重毫显,已微微显露岁月的痕迹,在冬日暖阳下,泛着温润油亮的光泽,轻嗅干茶,香气纯正、幽雅。
轻取茶7.5克,110毫升盖碗冲泡。
一汤,香幽而韵纯,幽柔的山野百花香与馥郁的蜜香轻扬,幽甜的果甜香沉稳地融进茶汤之中,一入口,浓稠厚实的质感瞬间于口中绽开,柔甜细腻的茶汤,绵柔如丝,回甘蜜甜、生津密密,一种森林古树茶独特的韵味幽然而起。
二汤,甜柔的蜜香带着林间百花的灵韵,汤中清雅的果甜香及花蜜香相互萦绕,入口浓烈又稠厚,柔甜与细腻并济,有几分苦涩,但刹那间,苦涩在口中迅速化开,一种绵柔舒缓的气韵,缓缓袭来,持续而悠长,身体涌起绵绵的暖意。
三汤,香气幽深,茶汤入口是岁月陈化带来的稠滑、细腻及甜醇感,在口中肆意绽开,汤中花蜜香及果甜香清晰,带着一丝涩感,与几分纯粹的果酸,易武茶纯粹而直接的甜意萦绕舌尖,回味悠长。
四至六汤,悠长的蜜香,以及淡雅的花香轻柔交织,汤感甜滑细绵,甜醇之感如丝如缕,绵延不绝,一丝浅涩划过,悠长的余韵如空谷回音,久久不散。
七至十多汤,悠长的蜜甜香融合着一丝若有若无的淡淡花香,入口顿觉其细腻与甜润,清甜且冰润沁心的茶汤,恰似深山里的一泓清泉,流淌的是清甜与甘冽。
叶底浅褐,色泽均匀、有光泽,每一片叶子都带上了时间的印记,冷嗅淡淡弥香。
2019年老爷说不将就画骨易武
经过5年的陈化,香气清幽雅致,山野百花香、蜜甜香及果甜香交织呈现。
山野气韵深幽持久。
汤感浓稠厚滑、细腻柔美,滋味甘醇且绵柔。
回甘快,生津延续,越往后喝就越甜滑细腻,柔情似水。
深长的韵味及绵柔舒缓的内劲,令人沉醉在森林古树茶这独特的韵味之中。
第一代2019画骨易武,在制作完成的最初口感就已经非常优秀,5年的陈化,优秀的内质更得到了提升,只涩感稍显、微有持续,但继续陈化藏养,口感定会有更大的提升。
岁月在茶中沉淀,也在心中沉淀,那些曾经的锋芒,如今都化作了温润深穆,这大概就是时光的魔力。
若背上行囊,你会赶往何处?磊哥说,我必是要回易武古茶山的,采一筐茶青,背下茶山,倒在竹篾簸箕里,置于山前屋下,浅闻春色,静默不语,茶香添小院,情深入茶里。
来源:泥泥 茶在草木
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2022年02月28日