对于不同的茶客们而言，有着不同的追求可谓再正常不过了。且先不说每个人的口味偏好都各不相同，大家对于茶叶价值的看法与趋向都不尽相同。不过说一千道一万，再怎么具备收藏意义，茶毕竟是一种入口的饮品，我想大多数朋友最为看重的还在于它自身的品饮价值。
而单单是品饮，茶友们也都各自持有不同的观点。可站在大众的角度考虑，必然是适口性最为重要了。事实上如果我们仅仅只从茶性以及健康的角度上来讲，中期茶确实是普洱茶中最适合人们品饮的茶品。如果你尚且对此怀有不同的看法，就不妨花上几分钟，看看我的想法。
本就是极具魅力的
如果说将茶比拟成一个人，新茶时期显然指的是人的青少年，它自带一股轻狂难驭的傲气，怀抱着最尖锐的意气风发势要征服面前的一切。而老茶阶段就不用提了，指的肯定是人的老年时期，它最是见多识广醇厚沉稳的阶段，但方方面面都难掩一股临近黄昏的“苍凉”之感。
而中年时期就不一样了，年少时的青涩已经渐渐褪去，学会了收敛锋芒，却不会如老年时那般苍凉消极。怀揣着沉稳，一点一点地摒弃曾伤人伤己的尖刺，最依然存留着向上的力量。而这就是中期茶，中期茶每一刻的变化都是值得被期待的，它的口感只会更加富于变化。
探索口感的最佳时机
我们都知道普洱茶的生命是漫长的，不同阶段去拆同一饼茶，最终品饮出来的感受都不一样。这恰恰就是勾得无数茶友忍不住去探索的有趣之处，而中期茶恰恰就处于探索口感的最佳时机。这当然不是说新茶一定不好喝、不能喝，何况不感受一次新茶的刺激岂非茶人的遗憾？
更不是说陈茶不生动，事实上它们的稳定和厚重正是优质普洱品味保障的最好具现。只是介于这二者之间的中期茶在口感呈现上既有新茶时期遗留下来的那股清爽感，又早已暗含一股向着醇厚缓慢进发的暗劲儿。只要抓住这股暗劲儿，我想也就是抓住了普而陈化的脉络线。
稳健的越陈越香
众所周知，普洱茶当然是具备保质期限的，但这个保质期限又是一个相当朦胧的概念。如果存放和仓储没问题，茶叶朝着好的方向走的话，那老茶自然是品质很好的茶。因长时间的转化，口感滋味又到达另外一种状态，并且茶性温和还利于身体健康，这样的茶固然是难得的。
可问题就在于这是一个不稳定的存放过程，在这么多未知的不稳定因素下来到我们眼前的老茶令人难以放下心来当然也就不难理解。可是中期茶不一样，它要口感有口感，要时间有时间的陈化，更重要的是它存放时间也不算太长，可追溯性高。这绝对是最稳健的越陈越香了。
所以无论我们从哪个角度考虑，口感上的适口广泛性、茶品本身的可追溯性、茶叶未来的转化魅力上看，中期茶都绝对是最适合大众的饮品了。你觉得呢？
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2022年02月28日
