今天喝致敬吴启英经典熟普系列中的致敬1973·班章熟。
入口有苦有甜，苦甜交织。有时甜先来，苦韵回味后至。有时先苦后甜，但过会儿依然是微苦凉的喉韵。
总体是苦甜相伴的一款熟茶。有喉韵的茶。立马回甘生津的茶。
当然它的苦不是重苦，且比较传承1973班章的苦韵深喉，程度要弱，但比起坚守2006班章的微苦，程度稍微要深。
相对前面四款的波动起伏层次感，致敬1973班章熟是非常平滑稠顺协调的一款熟茶，米甜米香米汤气息，汤感黏稠丝滑，非常协调，拼配发酵很需要功夫，不偏不倚，有气有味有韵。每一口喝下去，停顿，嘴巴都有长长的回味。
致敬1973班章我认真喝了五次，因为嘴巴不够灵敏，一直不敢发表。今天灵。无论嘴巴灵不灵，体感和韵味都有一个共同点，1、喝了我身体发热。2、喝了都有长长的回韵。3，苦和甜也是它的特征。4、稠顺平滑。这是它的结构和滋味特征。
2009年传承1973班章熟，2014年超越1975勐库熟，2012年坚守2006班章熟，2014发展易武刮风寨国有林熟，2010年致敬1973班章熟。
五个茶，每个都高端，款款不同味，起承转合有传承，有坚守，有超越，有发展，有致敬，制茶跨度从2009年到2014年，但致敬的经典熟普味觉却已横跨半个世纪。
1974年是云南普洱熟茶发酵试制的一年，1975年行业公认为是熟茶发酵工艺正式成熟的元年，2006年是普洱茶行业新的一个拐点，有生熟的定义，2014年又是山头古树疯狂炒作，行业又到了一个新的节点。吴启英被誉为普洱熟茶之母，是云南现代普洱茶试制的先行者之一，昆明茶厂发酵研制普洱熟茶的领头人。
总结，这五款熟茶，色香味韵气兼备，这套体系合并在一起，没有之一。
这套系列要喝出每款茶的差异化风味，是需要一定的门槛。
但喝久了的老茶友确实能喝出感觉，觉得合适他们，极有意思，只是难以言传。
就连培训机构也没有这种系统性的样本。属于内部品鉴用。
这套系列适合同行朋友和熟普爱好者品鉴，一入门便是系统性的品鉴，一开端就是登堂入室的经典熟普味道，喝懂了，基本可以窥到熟茶的堂奥了。
教科书级，馆藏级的正统熟茶味觉示范，因为仅1提（5饼），只够大家品鉴学习，所以我拆分成了品鉴装5份，一茶一袋一味（8克/袋）。198元一套（5袋）顺丰包邮。
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2022年02月28日
