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2022年02月28日

弯弓,易武古茶林中的遗世明珠

它曾是曼撒最大的“千家寨”,

它是昔日皇家贡茶园的天骄,

它将易武茶的气韵发挥得淋漓尽致,

它就是古茶林中的遗世明珠——弯弓!

易武名山寨众多,论“新贵”,弯弓当属其中的翘楚。弯弓寨,茶马古道上的著名寨子,位于易武“七村八寨”中,与缅甸、老挝接壤,属曼撒山脉最优秀茶园之一,也是明清两朝贡茶的主要毛料来源,现属国家一级森林保护区。

早在易武崛起之前的老漫撒茶山时代,弯弓就是首屈一指的兴旺寨子,也是古六大茶山的中心。据史志考证,弯弓的繁荣还要早于老漫撒;在一千多年前,就有少数民族在此种茶,因此,弯弓茶区至今还保留着古老的茶树品种。后来由于各种历史原因,弯弓大寨逐渐走向衰落,渐渐淡出茶人视线。盛易祥。

一直到近些年,弯弓才逐渐被人们所知,曾经的弯弓古茶园已经被严重破坏,今天的弯弓已经没有了连片的古树群,更多是零星分散在原始森林中的小片茶林。这里的古茶树生长在海拔1800米左右的山上,终年四季如春,雨水充沛。高海拔的荒山野岭,人烟稀少,没有世俗喧哗。

出入弯弓摩托车和双脚是必备的工具,穿过绵长的林间小径,再以双脚步行,穿过影影绰绰掩映在密林间的林木,战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,这片盛极一时的茶山,尽现眼前,高瘦是弯弓古树茶的特点,高3米至5米不等的茶树构成了独特的古茶林景观。

只有原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古茶树的原生态品质。

坊间一语:品易武顶级,定要尝尝这弯弓之味,喝了弯弓茶便想去弯弓看看。值得一提的是,这里的每一片茶都来之不易!

初尝已觉,水线长厚,水路稠滑。

二泡出真味,水即香,转甘甜,口腔喉感饱满,覆盖面达到极至,弯弓茶的饱满与深沉,生动地流动于体内。

放下茶杯,慢慢感受,张弛有度、盈缺互补。强烈的回韵不断在品茗者口中以至通体回荡,时而甘,时而烈,时而润,造就了一种荡气回肠的独有气场,有如月相更替变化之弦月般自然柔和。

至第十泡,茶风转变,渐现淡淡兰香。

第十五泡,茶味茶质茶韵依然没有减弱,杯底留香明显。

耐泡至二十有余,茶韵绵长,厚积薄发,茶王风范。

言语尚觉多余,文字仍见苍白。好茶,能流传至久,自有其底蕴。弯弓,实至名归。

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